የብረት ቫልቭ ወደ ታች ነው ይህ ማለት ክዳኑ ለመክፈት ደህና ነው። ይሄ ምንድን ነው? የፈጣን ድስት ክዳን በብረት ቫልቭ ከፕላስቲክ ደረጃ በታች ሲወርድ ይህ ቅጽበታዊ ማሰሮው የተጨነቀ ሲሆን ክዳኑን ለመክፈት ምንም ችግር የለውም።
የእኔ ፈጣን ማሰሮ ግፊቱን ሲለቅ እንዴት አውቃለሁ?
ከቃጠሎ ለመዳን ድስት መያዣን ወይም የሲሊኮን ጓንት ይጠቀሙ እና ሁልጊዜ ፊትዎን/እጃችሁን ከእንፋሎት መልቀቂያ ቫልቭ ያርቁ። የተንሳፋፊው ቫልቭ (የብረት ፒን) ሲወርድ ሲመለከቱ ወይም ሲሰሙ የፈጣን ግፊት መልቀቅ እንደተጠናቀቀ ያውቃሉ አንዴ ይህ ከሆነ ፈጣን ማሰሮውን መክፈት ደህንነቱ የተጠበቀ ነው።
የInstant Pot ventን መቼ መልቀቅ አለብኝ?
የማብሰያ ዑደቱ ካለቀ በኋላ፣ የቀረውን ጫና ለመልቀቅ የአየር ማናፈሻ ኖብን ከማኅተም ቦታ ወደ አየር ማናፈሻ ቦታ ከማውጣቱ በፊት ከ10 - 15 ደቂቃዎች ይጠብቁ። ክዳኑን ከመክፈትዎ በፊት ሁል ጊዜ ተንሳፋፊ ቫልቭ (የብረት ፒን) ሙሉ በሙሉ መውረዱን ያረጋግጡ።
ተፈጥሯዊ መለቀቅ በራስ-ሰር ይከሰታል?
የተፈጥሮ ግፊት ልቀት ይከሰታል የማብሰያው ጊዜ ሲያልቅ እና ቫልቭው ሲዘጋ ግፊቱ ምንም ሳያደርግ ይቀንሳል። የእርስዎ ፈጣን ማሰሮ በራስ-ሰር ወደ Keep Warm ቅንብር ይቀየራል። ልክ ወደ ሙቀት ይቀጥሉበት ግፊቱ መቀነስ ይጀምራል።
የግፊት መጭመቂያውን ለምን ያህል ጊዜ ያስወጣሉ?
ለደህንነት ሲባል USDA ሁሉም የግፊት መጭመቂያዎች 10 ደቂቃ በፊት ግፊት ከመደረጉ በፊት እንዲወጡ ይመክራል። ካንሰሩን ለመልቀቅ የአየር ማስወጫ ቱቦውን (የእንፋሎት ቬንት) ሳይሸፍን ይተዉት (ወይንም በአንዳንድ የቆዩ ሞዴሎች ላይ ፔትኮክን እራስዎ ይክፈቱ) ጣሳውን ከሞሉ በኋላ እና የመድፎ ክዳን ከቆለፉ በኋላ።
