የተበላሹ እና የታመሙ እንስሳት እንዲሁ በአመጋገብ ህጎች የተገለሉ ናቸው። የታረዱ ወይም በአግባቡ የታረዱ እንስሳት በምርመራ ታመው የተገኙበቀጥታ ተረፋ ይከፋፈላሉ።
ተረፍፋ የተባሉት እንስሳት ምንድን ናቸው?
ያልተፈቀደ ምግብ ትሬፋ ይባላል። ለምሳሌ ሼልፊሽ፣የአሳማ ሥጋ ምርቶች እና በትክክለኛ መንገድ ያልታረደ ምግብ ያካትታሉ። በተፈጥሮ የሞቱ እንስሳት መብላት አይችሉም።
ጥንቸል እንደ ኮሸር ይቆጠራል?
የትኞቹ እንስሳት ኮሸር ናቸው? አጥቢ እንስሳት፡- አጥቢ እንስሳ ሰኮናው ከተሰነጠቀ እና ካመሰኳ ኮሶር ነው። ሁለቱም የኮሸር ምልክቶች ሊኖሩት ይገባል. ምሳሌ፡ ላሞች፣ በግ፣ ፍየሎች እና አጋዘን ኮሶር ናቸው። አሳማዎች፣ ጥንቸሎች፣ ጊንጦች፣ ድቦች፣ ውሾች፣ ድመቶች፣ ግመሎች እና ፈረሶች አይደሉም።
የኮሸር ምግብ ምሳሌዎች ምንድናቸው?
ሦስት ዋና ዋና የኮሸር ምግብ ምድቦች አሉ፡
- ስጋ (ፍሌይጊ)፡ አጥቢ እንስሳት ወይም ወፎች፣ እንዲሁም ከእነሱ የተገኙ ምርቶች፣ አጥንት ወይም መረቅ ጨምሮ።
- የወተት (ሚልቺግ)፡- ወተት፣ አይብ፣ ቅቤ እና እርጎ።
- Pareve፡- ማንኛውም ስጋ ወይም ወተት ያልሆነ ምግብ፣ አሳ፣ እንቁላል እና ከዕፅዋት የተቀመሙ ምግቦችን ጨምሮ።
ኮሸር ማለት ምን ማለት ነው?
በዕብራይስጥ "kosher" ማለት fit የኮሸር ምግብ ለአይሁዶች ለምግብነት የሚውል ማንኛውም ምግብ ነው። የ kosher ህጎች አንድ ሰው መብላት የሚችለውን እና የማይችለውን እና እንዲሁም አንዳንድ ምግቦችን እንዴት ማምረት እና መያዝ እንዳለበት ይገልፃሉ። ህጎቹ በተጨማሪም ሰዎች መራቅ ያለባቸው የትኞቹ ምግቦች ጥምረት እንደሆኑ ይገልፃሉ።
