ምዝግብ ማስታወሻውን በበረዶ በረዶ ማቀዝቀዝ ይቻላል ግን ምዝግብ ማስታወሻውን ከመጠቅለልዎ በፊት ቢከፍቱት ጥሩ ነው። ምዝግብ ማስታወሻውን በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት (በብራና ወረቀት) በተሸፈነው መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት እና ሙሉ በሙሉ ጠንካራ እስኪሆን ድረስ ያቀዘቅዙ ፣ ከዚያም ሎግውን በጥብቅ በተጣበቀ ድርብ ፊልም (ፕላስቲክ መጠቅለያ) እና በተሸፈነ ፎይል ይሸፍኑት።
የዩሌ ሎግ ሊታገድ ይችላል?
የዩሌ ሎግ በማቀዝቀዣው ውስጥ እስከ 3 ቀናት ድረስ በጥሩ ሁኔታ ይቀመጣል፣ በቀላሉ በፎይል ተሸፍኗል። እንዲሁም እስከ 1 ወርሊታሰር ይችላል። ጠንካራ እስኪሆን ድረስ ማቀዝቀዣውን ይክፈቱ፣ ከዚያም በፎይል ተጠቅልለው ወይም አየር በሌለው መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ። በአንድ ሌሊት ማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ።
ቡቼ ደ ኖኤልን ማቀዝቀዝ እችላለሁ?
ከሞላው እና ከተጠቀለለ በኋላ ተሸፍኖ እስከ አንድ ወር ድረስ ሊቀዘቅዝ ይችላል።
በቤት የተሰራ የስዊስ ጥቅልን ማሰር ይችላሉ?
የተዘጋጀ የኬክ ጥቅል በመሙላት በደንብ እስከ 2 - 3 ወር ይቀዘቅዛል። ተቆራርጦ ከማገልገልዎ በፊት በአንድ ሌሊት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀልጡ።
ሮላድን ማሰር እችላለሁ?
በምግብ አዘገጃጀቱ መሰረት መጋገር ነገር ግን ማስጌጫ ወይም አይስክሬም ከመጨመራቸው በፊት ያቁሙ። ሙሉ በሙሉ እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ. በደንብ በተጣበቀ ፊልም እና በቆርቆሮ ፎይል (ፍሪዘር እንዳይቃጠሉ ለመከላከል) እና እስከ 3 ወር ድረስ በረዶ ያድርጉ።።
