Collard የተወሰኑ ልቅ ቅጠል ያላቸው የብራስሲካ oleracea ዝርያዎችን፣ ጎመንን እና ብሮኮሊንን ጨምሮ ከብዙ አትክልቶች ጋር አንድ አይነት ነው። ኮላርድ የብራስሲካ oleracea የቪሪዲስ ቡድን አባል ነው።
ኮሌዶች በፖታስየም የያዙ ናቸው?
222 ሚሊ ግራም ፖታስየም። 28 ሚሊ ግራም ሶዲየም. 0.44 ሚ.ግ ዚንክ. 34.6 ሚሊ ግራም ቫይታሚን ሲ.
በዝቅተኛ የፖታስየም አመጋገብ የኮላርድ አረንጓዴ መብላት ይችላሉ?
አረንጓዴዎች የደቡብ ተወዳጅ ናቸው። በአመጋገብዎ ውስጥ ፖታስየምን እየቀነሱ ከሆነ ክፍሎቹን ይመልከቱ።
የአንገትጌ አረንጓዴ ለኩላሊት በሽታ ጥሩ ነው?
የትኛዎቹ ምግቦች ለእርስዎ እንደሚስማሙ ለማወቅ ዶክተርዎን ወይም የአመጋገብ ባለሙያዎን ያማክሩ። እንደ ጎመን፣ ስፒናች፣ ቻርድ እና ኮላርድ አረንጓዴ ያሉ ጥቁር ቅጠል ያላቸው አትክልቶች በቫይታሚን ኤ እና ሲ፣ ካልሲየም እና ሌሎች በርካታ ጠቃሚ ማዕድናት የያዙ ናቸው።
ለአንተ የትኛው ነው የሚሻለው ስፒናች ወይም ኮላርድ አረንጓዴ?
Collard greens በደቡብ ዩኤስ ክልሎች በተደጋጋሚ ይበላሉ፣ነገር ግን ለጤና ጥቅማቸው በሁሉም ቦታ ትኩረት ሊሰጠው ይገባል። ኮላርድ አረንጓዴዎች ከስፒናች ሁለት እጥፍ የሚጠጋ የካልሲየም መጠን ይሰጣሉ እና በፖታስየም እና ማግኒዚየም የበለፀጉ ናቸው።