የፈረንሳይ ጥብስ ብዙ ስብ እና ጨው ስላለው የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎችን አደጋን ከፍ ሊያደርግ ይችላል። በዚህ ጥናት ዓመታት ውስጥ፣ ትራንስ ፋት (በተለይ ጤናማ ያልሆነ የስብ አይነት) ከአሜሪካ ገበያ ገና አልተከለከለም።
የፈረንሳይ ጥብስ መመገብ ጤናማ ነው?
በቅርብ በተደረገ ጥናት መሰረት የፈረንሳይ ጥብስ (የተጋገረ እንጂ ያልተጠበሰ) መመገብ ለናንተነው። ተመራማሪዎች የደም ግፊትን ለመቆጣጠር ቁልፉ የተጋገረ የፈረንሳይ ጥብስ መመገብ ሊሆን እንደሚችል አረጋግጠዋል።
ጥብስ ለክብደት መቀነስ ጎጂ ናቸው?
ሙሉ ድንች ጤናማ እና የተሞሉ ናቸው፣ነገር ግን የፈረንሳይ ጥብስ እና ድንች ቺፕስ አይደሉም። እነሱ በካሎሪ በጣም ከፍተኛ ናቸው ፣ እና ከእነሱ ውስጥ በጣም ብዙ መብላት ቀላል ነው። በምልከታ ጥናቶች የፈረንሳይ ጥብስ እና የድንች ቺፖችን መመገብ ከክብደት መጨመር ጋር(4, 5) ተያይዟል።
በየቀኑ ጥብስ መብላት መጥፎ ነው?
አዲስ ጥናት እንዳረጋገጠው የፈረንሳይ ጥብስ አዘውትሮ መመገብ እና ያለጊዜው የመሞት እድልን ይጨምራል ቶት ወይም ሃሽ ቡኒ - ቢያንስ በሳምንት ሁለት ጊዜ ያለጊዜው የመሞት እድላቸው ከእጥፍ በላይ ሊጨምር ይችላል።
ጥብስ ጤናማ መክሰስ ነው?
እነሱ በካሎሪ ዝቅተኛ እና በፋይበር እና ፕሮቲን (8 ግራም ፋይበር፣ 10 ግራም ፕሮቲን) የታሸጉ ናቸው። ድንች ላይ ለተመሠረተ መክሰስ የምትመገቡ ከሆነ የቀዘቀዘው የስቴክ ጥብስ እና የተከተፈ የምድጃ ጥብስ ብዙውን ጊዜ በካሎሪ፣ በስብ እና በስብ የበለፀገ ስብ ውስጥ በጣም ዝቅተኛው ነው ምክንያቱም ከድንች እና ከጣፋጭ ውጫዊ ክፍል ከፍ ያለ ነው።