Logo am.boatexistence.com

Coleslaw ለምን ተፈጠረ?

ዝርዝር ሁኔታ:

Coleslaw ለምን ተፈጠረ?
Coleslaw ለምን ተፈጠረ?

ቪዲዮ: Coleslaw ለምን ተፈጠረ?

ቪዲዮ: Coleslaw ለምን ተፈጠረ?
ቪዲዮ: #Ethiopia¶ዛሬ አምስተኛ ቀናችንን በማስመልከት የሌሎችን አሰተያየት ይዠላቹህ ቀርባለው 2024, ግንቦት
Anonim

የColeslaw የምግብ አዘገጃጀት ስርወ መንገዳቸውን ወደ ጥንቷ ሮም መመለስ የሮማ ዜጎች ጎመን፣ እንቁላል፣ ኮምጣጤ እና ሌሎች ቅመሞችን የያዘ ምግብ በብዛት ይበላሉ። በሌላኛው የአለም ክፍል የኒውዮርክ ደች መስራቾች የተከተፈ ጎመን ሰላጣ አቅርበዋል። ይህ ከዛሬው 'slaw' ጋር ተመሳሳይ ነው።

ለምንድነው ኮለስላው ነገር የሆነው?

አመጣጡም እስከ ጥንታውያን ሮማውያን ድረስ ጎመን፣ ኮምጣጤ፣ እንቁላል እና ቅመማቅመም ምግብ ያቀርቡ የነበሩትንማግኘት ይቻላል። የኒውዮርክ ግዛት የመሰረቱት ሆላንዳውያን ኩሶላ ብለው በጠሩት የተከተፈ ጎመን ሰላጣ ውስጥ ይጠቀሙበት የነበረውን ጎመን በሁድሰን ወንዝ ዙሪያ አብቅለው ነበር (kool ማለት ጎመን እና ስላላ ሰላጣ ነው)

Coleslaw መቼ ተፈጠረ?

የመጀመሪያው የኮልስላው የምግብ አሰራር ወደ 1770 የማብሰያ መጽሐፍ ውስጥ ዘ ሴንሲብል ኩክ፡ ደች ፉድዌይስ ኢን ዘ ኦልድ እና አዲስ አለም።ውስጥ፣ ደራሲው የምግብ አዘገጃጀቱን ለደች አከራዩ ገልጿል። ቀጫጭን ጎመን ከተቀባ ቅቤ፣ ኮምጣጤ እና ዘይት ጋር ቀላቅላለች።

ኮልስላው ለምን መጥፎ የሆነው?

Coleslaw መጥፎ ወይም የተበላሸ መሆኑን እንዴት ማወቅ ይቻላል? Coleslaw በተፈጥሮው ከሆምጣጤው ጎምዛዛ ነው። በተመሳሳይ መልኩ፣ የሚታዩ ሻጋታዎችን እና ቀለሞችን ካዩ፣ እነዚህ ኮልስላው ለመመገብ ደህና እንዳልሆነ የሚያሳዩ ግልጽ ምልክቶች ናቸው።

በኮሌስላው እና በስላው መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?

እውነተኛው ልዩነቱ በኮልላው ውስጥ ያሉ ጥሬ እና የተከተፉ አትክልቶች በዋነኛነት ጎመን: ናፓ፣ ቀይ፣ ሳቮይ ወይም ቦክቾይ ናቸው። ያለ ኮል ያለ ስሎው የተከተፈ ወይም የተከተፈ ብሮኮሊ፣ ካሮት፣ የበረዶ አተር፣ ጂካማ እና ሌሎችንም ጨምሮ በጎመን ምትክ ማንኛውንም የተጨማደዱ አትክልቶችን ማቅረብ ይችላል።

የሚመከር: