አጋቬ ተኲላና፣በተለምዶ ብሉ አጋቬ (አጋቬ አዙል) ወይም ተኪላ አጋቭ ተብሎ የሚጠራው የአጋቬ ተክል ሲሆን በጃሊስኮ፣ ሜክሲኮ ወሳኝ የኢኮኖሚ ምርት ነው፣ የቴኪላ መሰረታዊ ንጥረ ነገር፣ ታዋቂ የተጣራ መጠጥ።
የአጋቬ አዙል ባለቤት ማነው?
ጄምስ ጋባና - ባለቤት - Agave Azul Mexican Kitchen & Tequila Sanctuary | LinkedIn።
አጋቬ አዙል ፍሬንቺዝ ነው?
የአጋቬ አዙል ሜኑ ባህላዊ እና ዘመናዊ የሜክሲኮ ምግቦችን አጣምሯል - ከ enchiladas rancheras ወይም ክላሲክ የዶሮ ፍሉታስ ጋር መሳት አይችሉም። እንደ ሪዮስ ሬስቶራንት ቡድን የትንሽ ነገር ግን እያደገ የመጣው የአጋቬ አዙል ፍራንቻይዝ ባለቤት ዊንደርሜሬ እና ማይትላንድ እንዲሁ ሊሆኑ የሚችሉ ቦታዎችን ግምት ውስጥ በማስገባት ላይ ናቸው።
አጋቬ ሰማያዊ ብቻ ነው?
ለምንድነው ብሉ ዌበር አጋቭ ከሁሉም አገቬ የሚለየው
በሜክሲኮ በመቶዎች የሚቆጠሩ የአጋቬ ዝርያዎች ይበቅላሉ፣ብዙውንም ለሜዝካል ምርት የሚውሉትን ጨምሮ፣ነገር ግን አንድ ብቻ፣ሰማያዊ ዌበር፣ ተኪላ ለማድረግ ሊያገለግል ይችላል።
ለምንድነው ሰማያዊ አጋቭ የሚባለው?
ሰማያዊ ዌበር አጋቭ በቴቁላ ምርት ላይ እንዲውል በህጋዊ መንገድ የተፈቀደለት ብቸኛው አጋቭ ነው። ስሙ በእጽዋት ተመራማሪው ፍሬደሪክ አልበርት ኮንስታንቲን ዌበር።