ስኳር ብቻ ሳይሆን አጠቃላይ ካርቦሃይድሬትን ይመልከቱ። የጠቅላላ ካርቦሃይድሬትስ ግራም ግራም ይገምግሙ - እንደ ስኳር የተጨመረው ስኳር ያካትታል; ውስብስብ ካርቦሃይድሬትስ; እና ፋይበር - ከግራም ስኳር ብቻ ይልቅ።
የስኳር ህመምተኞች ስኳር ወይም ካርቦሃይድሬትስ ማየት አለባቸው?
የአሜሪካ የስኳር ህመም ማህበር ሁሉም ካርቦሃይድሬትስ በደም ስኳር ላይ ተመሳሳይ የመጨረሻ ተጽእኖ ይኖረዋል ነገር ግን ውስብስብ ካርቦሃይድሬትስ ረጅም የስኳሮች ሕብረቁምፊ ስለሆነ በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ቀስ ብሎ መጨመር - ለነገሩ፣ ያንን ረጅም የሸንኮራ አገዳ ወደ ሊስብ ወደሚችል ነጠላ ስኳር ለመከፋፈል የተወሰነ ጊዜ ይወስዳል።
አንድ የስኳር ህመምተኛ በቀን ስንት ካርቦሃይድሬት እና ስኳር ሊኖረው ይገባል?
በአማካኝ የስኳር ህመም ያለባቸው ሰዎች ከካሎሪያቸው ግማሽ ያህሉን ከካርቦሃይድሬት ለማግኘት ማቀድ አለባቸው።ይህም ማለት ጤናማ ክብደትን ለመጠበቅ በቀን ወደ 1, 800 ካሎሪዎች የሚበላ ከሆነ ከ 800 እስከ 900 ካሎሪዎች ከካርቦሃይድሬት ሊመጣ ይችላል. በ 4 ካሎሪ በአንድ ግራም፣ ይህ በቀን ከ200–225 ካርቦሃይድሬት ግራም ነው።
አይነት 2 የስኳር ህመምተኞች ካርቦሃይድሬት ወይም ስኳር ይቆጥራሉ?
የካርቦሃይድሬት መጠን መቁጠር ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች የደም-የስኳር መጠንንን መቆጣጠር አንዱ ነው። ዶክተርዎ ምግብዎን ለማቀድ “ካርቦሃይድሬትን እንዲቆጥሩ” ወይም ግሊሲሚሚክ ኢንዴክስ የሚባል ነገር ነግረዎት ሊሆን ይችላል።
የደም ስኳር ካርቦሃይድሬትስ ወይም ስኳር ከፍ የሚያደርገው ምንድን ነው?
ካርቦሃይድሬት (ካርቦሃይድሬትስ) የደም ስኳር እንዲጨምር የሚያደርጉ ናቸው። ካርቦሃይድሬትን ሲመገቡ ወደ ቀላል ስኳር ይከፋፈላሉ. ከዚያም እነዚህ ስኳሮች ወደ ደም ውስጥ ይገባሉ. በደምዎ ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ከፍ እያለ ሲሄድ ቆሽትዎ ኢንሱሊን የተባለ ሆርሞን ይለቀቃል ይህም ሴሎችዎ ከደም ውስጥ ስኳር እንዲወስዱ ያነሳሳቸዋል.
