የምሳ ስጋዎች፣ ዴሊ ቀዝቃዛ ቁርጥኖች፣ ቦሎኛ እና ሃም ጨምሮ፣ ጤናማ ያልሆኑ ዝርዝሩን ያዘጋጃሉ ምክንያቱም ብዙ ሶዲየም እና አንዳንዴ ስብ እንዲሁም አንዳንድ እንደ ናይትሬት ያሉ መከላከያዎች… አንዳንድ ናቸው። በስጋ ውስጥ የተወሰኑ ንጥረ ነገሮች በሰውነት ውስጥ ወደ ካንሰር ወደሚያመጡ ውህዶች ሊለወጡ እንደሚችሉ ባለሙያዎች ይጠራጠራሉ።
የምሳ ስጋ መጥፎ መሆኑን እንዴት ያውቃሉ?
በአጠቃላይ አንዴ ከተከፈተ ከሶስት እስከ አምስት ቀናት ውስጥ ይመገቡ። ስጋው ከውጭ ፊልም ጋር በጣም ቀጭን ከሆነይጣሉት። ማንኛውም ያልተለመደ ወይም ያልተለመደ የኮምጣጤ፣ የአሞኒያ ወይም የእርሾ ሽታ ማለት ቱርክን፣ ፓስታሚን ወይም ካም ለመጣል ጊዜው አሁን ነው።
የምሳ ስጋ ተዘጋጅቷል?
መልሱ፡ የተዘጋጁ ስጋዎች፣የዳሊ ስጋን ጨምሮ፣የቅርብ ጊዜ ዘገባዎች ትኩረት ሆነዋል።… ካም፣ ቤከን፣ ፓስታሚ፣ ሳላሚ እና ቦሎኛ የሚዘጋጁ ስጋዎች ናቸው። ቋሊማ፣ ሙቅ ውሾች፣ bratwursts እና ፍራንክፈርተሮችም እንዲሁ። ጥቂት ጥናቶች የተቀነባበረ ስጋ የቱርክ እና የዶሮ ቁርጥራጭን ይጨምራል።
የምሳ ስጋ ያልተሰራ?
ከቀዝቃዛ ቁርጥማት ጋር፣ሌሎች የተቀናበሩ ስጋዎች ባኮን፣ሳላሚ፣ቦሎኛ፣ሆት ውሾች እና ቋሊማ ያካትታሉ። ትኩስ ዶሮ፣ ቱርክ፣ የበሬ ሥጋ፣ የአሳማ ሥጋ እና አሳ ያልተሻሻሉ ስጋዎች ተደርገው ይወሰዳሉ።
በጣም ጤናማ የተቀነባበረ ሥጋ ምንድነው?
ከሁሉም ስጋዎች ውስጥ የቱርክ ጡት ጤናማ የሆነው ስስ እና ዝቅተኛ ስብ ባህሪው ነው። እንደ እኔ እምነት፣ በየሳምንቱ የምትወስዱት አብዛኛው ምግብ አትክልት፣ ፍራፍሬ፣ ለአንተ ጠቃሚ የሆኑ እህሎች፣ ጤናማ ቅባቶች እና ፕሮቲኖች እስከሆነ ድረስ የዳሊ ስጋን አልፎ አልፎ መመገብ ጥሩ ነው።
