ዝርዝር ሁኔታ:
ቪዲዮ: ኪኤልባሳ መቼ ነው የሚደረገው?
2024 ደራሲ ደራሲ: Fiona Howard | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-10 06:33
ሳሳጅ በ 145° እስከ 175°F የውስጥ ሙቀት ማብሰል አለበት። ከሚከተሉት ቴክኒኮች ውስጥ አንዱን ይጠቀሙ፡- Grill፡ kielbasa በሙቀት ግሪል ላይ ለ4- ያድርጉት። 6 ደቂቃዎች, ከዚያም ገልብጥ እና ሌላውን ጎን ለ 4-6 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል. ይህ ጭማቂ እንዲጠፋ ስለሚያደርግ በኪልባሳ ውስጥ ስንጥቅ ከመቁረጥ ተቆጠብ።
ኪኤልባሳ መቼ እንደሚበስል እንዴት ያውቃሉ?
ቋሊሹን በሽፋን ላይ ያድርጉት ፣ በ 7 ደቂቃ ውስጥ ገልብጡት ፣ በየ 2 ኢንች ቁራጭ ይቁረጡ እና ቢራ በላዩ ላይ ያፈሱ ፣ ለሌላ 7 ደቂቃዎች ይሸፍኑ ።። ሶሴጅ የሚከናወነው በመሃል ላይ ከጠነከረ በኋላ አሁንም ሮዝ ይሆናል ፣ ምክንያቱም የጥጃ ሥጋ እና የአሳማ ሥጋ ስለምንጠቀም ነው። FIRM ከሆነ ተከናውኗል።
ኪኤልባሳ ሁል ጊዜ ሙሉ በሙሉ ይበስላል?
በአሜሪካ ውስጥ ኪየልባሳ በተለምዶ የሚጨስ እና ሙሉ በሙሉ ከመታሸጉ በፊት ይዘጋጃልበእያንዳንዱ የሰራተኛ ቀን ቅዳሜና እሁድ ከሚዘጋጁት ትኩስ፣ ጥሬ ቋሊማ አገናኞች ወይም "ብራቶች" በተቃራኒ የአሜሪካ ትኩስ ውሾች ሲሸጡ ሙሉ በሙሉ እንደሚበስሉ ይህ ተመሳሳይ ነው። … የተጨሰ ኪየልባሳ በእውነት ጣዕሙ ነው ነገር ግን በሶዲየም ከፍተኛ ሊሆን ይችላል።
ኪኤልባሳ ሮዝ መሆን አለበት?
ወደ ቋሊማ ሲወርድ ቀጥተኛው ሮዝ ቀለም ለመብላት ሙሉ በሙሉ ደህና ነው ይህ የሆነበት ምክንያት አብዛኛው ቋሊማ ከተጠበሰ ሥጋ ነው ይህም ማለት ሮዝ ማለት ነው። ቀለም ግልጽ ነው. እንዲሁም ቋሊማውን ካበስሉ በኋላም ይህ ሮዝ ቀለም ሳይበላሽ ይቀራል።
የፖላንድ ኪልባሳ ማብሰል ያስፈልገዋል?
ይህ የፖላንድ ቋሊማ በጥቂት ዓይነት፣ ትኩስ፣ ማጨስ፣ አብዛኛው የአሳማ ሥጋ ይዟል፣ ነገር ግን ስጋም ሊይዝ ይችላል። በነጭ ሽንኩርት, ፒሜንቶ እና ክሎቭስ ጣዕም አላቸው. … የፖላንድ ኪልባሳ አስቀድሞ የበሰለ ይመጣል እና ከማገልገልዎ በፊት ብቻ መሞቅ አለበት።
የሚመከር:
ጭነቱ እንዴት ነው የሚደረገው?
ሦስቱ የማጓጓዣ ሂደት ደረጃዎች ትእዛዝን መቀበል፣ ማስተናገድ እና መፈጸም ናቸው። እነዚህ ደረጃዎች የደንበኛ ማዘዣን በምን ያህል ፍጥነት እና በትክክል ማዘጋጀት እንደሚችሉ ላይ ተጽእኖ ያሳድራሉ እና በቀጥታ ወደ መድረሻው ይላካሉ። እንዴት ነው ጭነት የሚሰሩት? ደረጃ 1፡ አስመጪ ዋጋ ይጠይቃል እና እቃዎችን ያዛል። ደረጃ 2፡ የጭነት አስተላላፊ ወደ ውጭ መላክ ያዘጋጃል። ደረጃ 3፡ የጭነት ቦታ ማስያዝ። ደረጃ 4፡ ወደ አለምአቀፍ ዴፖ/ወደብ የሚጓዙ እቃዎች። ደረጃ 5፡ እቃዎች ወደ ውጭ በመላክ የጉምሩክ ፈቃድ ተዘጋጅተው በመጓጓዣ ላይ ተቀምጠዋል። ደረጃ 6፡ እቃዎች ለገቢ ማስመጣት ወደ ገዢ ሀገር ይመጣሉ። የመላኪያ ደረጃዎች ምንድናቸው?
እንዴት ነው ሶኖግራም የሚደረገው?
ተርጓሚው የድምጽ ሞገዶችን ወደ ሰውነትዎ ይልካል፣ የሚመለሱትን ሰብስቦ ወደ ኮምፒውተር ይልካቸዋል፣ ይህም ምስሎቹን ይፈጥራል። አንዳንድ ጊዜ አልትራሳውንድ በሰውነትዎ ውስጥ ይከናወናል. በዚህ አጋጣሚ፣ ትራንስዱሰተሩ በሰውነትዎ ውስጥ ባለው የተፈጥሮ ቀዳዳ ውስጥ ከገባው ፍተሻ ጋር ተያይዟል። ከሶኖግራም በፊት ምን ማድረግ ይጠበቅብዎታል? ሙሉ ፊኛ ለአልትራሳውንድ ምርመራ በጣም አስፈላጊ ነው። የፈተና ጊዜ ከመድረሱ 90 ደቂቃዎች በፊት ፊኛዎን ባዶ ያድርጉት፣ ከዚያም አንድ ባለ 8-ኦውንስ ብርጭቆ ፈሳሽ (ውሃ፣ ወተት፣ ቡና፣ ወዘተ) የፈተና ጊዜ ሊወስድ ከአንድ ሰአት በፊት ይውሰዱ። ልብስህን ሳታወልቅ ወደ ሆድህ መድረስ እንድንችል ባለ ሁለት ክፍል ልብስ እንመክራለን። በአልትራሳውንድ ወቅት ነቅተዋል?
የተጨሰ ኪኤልባሳ ማብሰል አለቦት?
በአሜሪካ ውስጥ ኪየልባሳ በተለምዶ የሚጨስ እና ሙሉ በሙሉ ከመታሸጉ በፊት ነው። … እንደ ትኩስ ውሾች ፣ ግን ኪየልባሳ ከመብላቱ በፊት በማሞቅ እና እንደገና በማብሰል ይጠቅማል። የተጨሰ ኪየልባሳ በእውነት ጣዕም አለው ነገር ግን በሶዲየም ከፍተኛ ሊሆን ይችላል። ያልበሰለ ኪየልባሳ መብላት ምንም ችግር የለውም? የኪልባሳ ጥሬ መብላት ይቻላል? እንደ ኪየልባሳ አይነት፣ ስጋው መጀመሪያ ከደረቀ ከታከመለመመገብ ምንም ችግር የለውም። ኪየልባሳ በባህላዊ መንገድ በስጋ አልተሰራም እና በጥሬ አይቀርብም.
ኪኤልባሳ ቋሊማ ምንድን ነው?
Kielbasa ከፖላንድ የመጣ ማንኛውም የስጋ ቋሊማ እና የፖላንድ ምግብ ዋና ምግብ ነው። በአሜሪካ እንግሊዘኛ ቃሉ በተለምዶ የሚያመለክተው ሻካራ እና ዩ-ቅርጽ ያለው ማንኛውም አይነት ስጋ ነው፣ እሱም በብሪቲሽ እንግሊዘኛ ከ Wiejska sausage ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው። በሶሴጅ እና በኪልባሳ መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው? ሳሳጅ እና ኪኤልባሳ ማለት ቋሊማ ማለት ነው። ቋሊማ አጠቃላይ ቃል ነው፣ ግን ኪኤልባሳ በተለይ የፖላንድ ሳጅ ማለት ነው። ቋሊማዎች የተለያዩ ስጋዎችን ይጠቀማሉ፣ ነገር ግን ትክክለኛ የፖላንድ ስጋጃ የአሳማ ሥጋ ወይም የአሳማ ሥጋ እና የበሬ ሥጋን ብቻ ይጠቀማል። … ቋሊማ በአይነት እና ጣዕሙ ይለያያሉ፣ ነገር ግን እውነተኛው ኪየልባሳ ነጭ ሽንኩርት ነው እና ማርጆራም አለው። ከኪልባሳ ጋር የሚመሳሰል ቋሊማ
የፖላንድ ቋሊማ እና ኪኤልባሳ አንድ ናቸው?
እንዲሁም የፖላንድ ቋሊማ በመባልም ይታወቃል፣ይህ ስጋ የተሰራው ከአሳማ ወይም ጥምር ወይም የአሳማ ሥጋ እና የበሬ ሥጋ ነው። ከፒሚንቶ፣ ክሎቭስ፣ ማርጃራም እና ጭስ ጋር ጠንካራ ነጭ ሽንኩርት ጣዕም አለው። በፖላንድ ቋሊማ እና በኪኤልባሳ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው? ሳሳጅ እና ኪኤልባሳ ማለት ቋሊማ ማለት ነው። ቋሊማ አጠቃላይ ቃል ነው፣ ግን ኪኤልባሳ በተለይ የፖላንድ ሳጅ ማለት ነው። ቋሊማዎች የተለያዩ ስጋዎችን ይጠቀማሉ፣ ነገር ግን ትክክለኛ የፖላንድ ቋሊማ የሚጠቀመው የአሳማ ሥጋ ወይም የአሳማ ሥጋ እና የበሬ ሥጋን ብቻ ነው። … ቋሊማ በአይነት እና ጣዕሙ ይለያያሉ፣ ነገር ግን እውነተኛው ኪየልባሳ ነጭ ሽንኩርት ነው እና ማርጆራም አለው። ኪኤልባሳ የፖላንድ ቋሊማ ነው?
