ዝርዝር ሁኔታ:
- ወይን መተላለፍ አለበት?
- ነጭ ወይን መንቀል አለበት?
- ቻርዶናይን አየር ማድረግ አለብኝ?
- የነጭ ወይን ጠጅ ወደ ውስጥ መግባቱ የተሻለ ጣዕም እንዲኖረው ያደርጋል?
ቪዲዮ: ነጭ ወይን መተላለፍ አለበት?
2024 ደራሲ ደራሲ: Fiona Howard | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-10 06:33
ምንም እንኳን ጥቂት ብርቅዬ ጉዳዮች ቢኖሩም ነጭ ወይን በተለምዶ አየር መሞላት አያስፈልጋቸውም … ግቡ ወይኑን በአየር ላይ ማጋለጥ ነው፣ እና በጣም መሠረታዊ ከሆኑ መንገዶች ውስጥ አንዱ። አየር ማቀዝቀዝ ወይኑን በመስታወት ውስጥ ማዞር ነው ። ወይኑን ወደ ገላ መታጠቢያ ገንዳ ውስጥ ማፍሰስ፣ አየር ማናፈሻ መጠቀም ወይም ወይኑን በትልቅ መያዣ ውስጥ ማዞር ይችላሉ።
ወይን መተላለፍ አለበት?
ወይን ለአጭር ጊዜ ወደ አየር ማጋለጥ ወይም ኦክሳይድ እንዲፈጥር መፍቀድ ጣዕሙን ለማለስለስ እና በመስታወትዎ ውስጥ ያለውን ወይን ከማወዛወዝ ጋር በሚመሳሰል መልኩ ጥሩ መዓዛዎችን ያስወግዳል። …በጣም የተሻለው ሀሳብ ወይኑን በመስታወትዎ ውስጥ ማስወጣት ወይም በወይን ጠጅ መፍቻ ውስጥ ነው። ነው።
ነጭ ወይን መንቀል አለበት?
ነጭ ወይኖች አልፎ አልፎ ተቀማጭ ገንዘብ አይጣሉም፣ አንዳንዴ ታርታርክ ክሪስታሎች ካልሆነ በስተቀር፣ እና ታኒን ስለሌላቸው አየር የመተንፈስ ፍላጎት እምብዛም አያስፈልግም። ስለዚህ ዋናው ምክንያት ውበት ቢሆንም የማስወገድ ስሜት የአይንን ያህል ።
ቻርዶናይን አየር ማድረግ አለብኝ?
ነጭ ወይን ታጠጣለህ? መልሱ ቀላል የሆነው አዎ እና አይሆንም ሲሆን አንዳንድ ትልልቅ እና ደፋር ነጮች እንደ ሶኖማ ቻርዶናይ፣ ጥልቅ ቅቤ ያለው የኦክ ጣዕሙ ቢከፈት እና እነዚያ በደን የተሸፈኑ መዓዛዎች ፀጉራቸውን እንዲኮረኩሩ ይፈልጋሉ። አፍንጫህ፣ ፖርቱጋላዊው ቪንሆ ቨርዴ ከአየር አየር ምንም አይጠቅምም።
የነጭ ወይን ጠጅ ወደ ውስጥ መግባቱ የተሻለ ጣዕም እንዲኖረው ያደርጋል?
አብዛኞቹ ቀማሾች በአየር የተሞላውን ናሙናዎች “ያነሰ ፍሬያማ” እና “አሲዳማ ያልሆኑ”፣ “ደብዘዝ ያለ፣” “ጠፍጣፋ” እና “ባህሪ የለሽ” ሳይባል አግኝተዋል። … አንዳንድ ወጣት ቀይዎችን ለመጠጣት አስቸጋሪ የሚያደርገው ጠንካራ ታኒን ከሌለ፣ ነጭ ወይን ከአየር ማናፈሻ አይጠቅምም እና “ነጭ-ወይን አየር ማናፈሻዎች” ጂሚክ ብቻ አይደሉም።
የሚመከር:
በዩኬ ኮሮናቫይረስ መተላለፍ እችላለሁን?
ማንኛዉም በዩኬ የድንበር ቁጥጥር ያለፉ እና ከአየር ማረፊያዉ "አየር መንገዱ" ክፍል የሚወጡ ተጓዦች ዩኬን "የሚተላለፉ" ብቻ ቢሆኑም ፈተና እንዲወስዱ ሊጠየቅ ይችላል። ተጓዦች የኮቪድ-19 ምርመራ እንዲያደርጉ ካልፈለጉ በዩኬ የድንበር ቁጥጥር ማለፍ የለባቸውም። የማገናኛ በረራ ካለኝ ሌላ የኮቪድ-19 ምርመራ ማድረግ አለብኝ? የጉዞ መርሃ ግብርዎ በአንድ ወይም በብዙ ተያያዥ በረራዎች ወደ አሜሪካ ከደረሱ፣ፈተናዎ የመጀመሪያው በረራ ከመነሳቱ በ3 ቀናት ውስጥ ሊደረግ ይችላል። ወደ ዩናይትድ ስቴትስ በረራ ከመሳፈሬ በፊት የኮቪድ-19 ምርመራ ያስፈልገኛል?
የተቀቀለ ወይን ሞቅ ያለ መቅረብ አለበት?
የተቀቀለ ወይን፣የተቀመመ ወይን በመባልም ይታወቃል፣ብዙ ጊዜ ከቀይ ወይን ጋር ከተለያዩ የቅመማ ቅመም እና አንዳንዴም ዘቢብ ጋር የሚዘጋጅ መጠጥ ነው። እሱ በሙቅ ወይም በሙቅ ነው የሚቀርበው እና የአልኮል ሱሰኛ ነው፣ ምንም እንኳን የአልኮል ያልሆኑ ስሪቶች ቢኖሩም። በክረምት ወቅት በተለይም ገና በገና አከባቢ የሚቀርብ ባህላዊ መጠጥ ነው። የተቀቀለ ወይን ሞቅ ያለ ወይንስ ትጠጣለህ?
ወይን ከመሰራቱ በፊት ወይን ይታጠባል?
መግቢያ ወይን ለማምረት የሚውሉት ወይኖች ምናልባት ከማቀነባበሪያው በፊት የማይታጠቡት ብቸኛው ጥሬ እቃ… ወይኑም የእርሾ ዋና ምንጭ እና ዝርያዎቹን የሚጀምረው ተፈጥሯዊ ፍላት በመከር ወቅት በወይኑ ላይ በብዛት የሚገኙት። የወይኒ ቤቶች ወይናቸውን ያጥባሉ? ወይን ሰሪዎች በተመጣጣኝ የጣዕም፣ የብስለት እና የአሲድነት ደረጃ ወይንን ለመምረጥ የተቻላቸውን ያደርጋሉ። እነሱን ማጠብ የመሟሟት እንዲሁም የወይን ጠጅ ሰሪው ለመፍላቱ ሂደት ሊተማመንበት የሚችለውን አገር በቀል እርሾ መጥፋት አደጋ ላይ ይጥላል። ወይን ከመሰራቴ በፊት ወይን ማጠብ አለብኝ?
የሚያብረቀርቅ ወይን መቀዝቀዝ አለበት?
እንደ ሻምፓኝ፣ ፕሮሴኮ፣ የሚያብለጨልጭ ብሩት እና የሚያብለጨልጭ ሮዝ ያሉ ቡቢ ጠርሙሶች ሁል ጊዜ እስከ 40-50 ዲግሪ ማቀዝቀዝ አለባቸው እነዚህ አሪፍ የሙቀት መጠኖች ካርቦን ዳይኦክሳይድ እንዳይበላሽ ያደርጋሉ እና ጠርሙሱን ይከላከላል። ሳይታሰብ ከተከፈተ። ነጭ፣ ሮዝ እና የሚያብለጨልጭ ወይንህን ለሁለት ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀምጥ። የሚያብረቀርቅ ወይን በምርጥ የቀዘቀዘ ነው?
የጫጉላ ወይን ወይን መቆረጥ አለበት?
የHoneysuckle ቁጥቋጦዎች በፀደይ መቆረጥ አለባቸው፣ ወይን ግን አመቱን ሙሉ ቀላል መከርከም ይችላል። በወይን ተክል ላይ ዋና ዋና የመግረዝ ስራዎች በመከር ወይም በክረምት መከናወን አለባቸው ተክሉ ሲተኛ። Honsuckle በየዓመቱ መቀነስ አለበት? Honeysuckles ሁለቱንም ወይኖች እና ቁጥቋጦዎችን ያጠቃልላል። በፀደይ ወቅት የጫጉላ ቁጥቋጦዎችን ይቁረጡ, አበቦቹ ሲወድቁ.