Logo am.boatexistence.com

የኖኪቺ ሊጥ ተጣብቆ መሆን አለበት?

ዝርዝር ሁኔታ:

የኖኪቺ ሊጥ ተጣብቆ መሆን አለበት?
የኖኪቺ ሊጥ ተጣብቆ መሆን አለበት?

ቪዲዮ: የኖኪቺ ሊጥ ተጣብቆ መሆን አለበት?

ቪዲዮ: የኖኪቺ ሊጥ ተጣብቆ መሆን አለበት?
ቪዲዮ: КУРИЦА И УТКА В ГЛИНЕ. SUB ENG, FR, ESP, IT, 中文 2024, ግንቦት
Anonim

የመጨረሻው ሊጥ ለስላሳ፣ ለስላሳ እና ትንሽ የሚለጠፍ እንዲሆን ይፈልጋሉ። ለስላሳ ሸካራነት ላለው gnocchi ዱቄቱ ሙሉ በሙሉ ወደ ድንቹ ውስጥ ከገባበት ቦታ ላይ ዱቄቱን አያድርጉ።

የእኔ gnocchi ሊጥ በጣም ተጣብቆ ቢሆንስ?

ዱቄት ጨምሩ። ጠንካራ ፣ ትንሽ የሚለጠፍ ሊጥ ለመፍጠር ይቀላቅሉ። በጣም የሚያጣብቅ ከሆነ, ትንሽ ተጨማሪ ዱቄት ይጨምሩ, ግን በአንድ ጊዜ አንድ የሾርባ ማንኪያ ብቻ. ከመጠን በላይ መጨመር ዱቄቱን ከባድ ያደርገዋል።

ጂኖቺን አብዝተህ መቦካከር ትችላለህ?

ሊጡን ከመጠን በላይ መፍጨት ግሉተን ይፈጥራል እና የእርስዎን gnocchi rubbery ይተወዋል። ዱቄቱን በበቂ ሁኔታ ይስሩ እና እንዲሰበሰብ ያድርጉ እና መልቀቅ እንዲችሉ እና ከዚያ ያቁሙ።

የኖኪ ሊጥ አርፈሃል?

ከማብሰያዎ በፊትgnocchi በክፍል ሙቀት ለ20/30 ደቂቃ ያርፉ።።

እንዴት ነው gnocchi እንዳይጣበቅ የሚከላከለው?

ጎንቺን አየር በማይገባበት እቃ ውስጥ አስቀምጡ፣ ትንሽ የወይራ ዘይትበመያዝ gnocchi አንድ ላይ እንዳይጣበቁ ያድርጉ። በማቀዝቀዣው ውስጥ እስከ 2 ቀናት ድረስ. gnocchi ቀድሞውንም በሾርባ ውስጥ ከሆነ በቀላሉ ለማከማቸት አየር በሌለው መያዣ ውስጥ ያድርጉት።

የሚመከር: