ከግሉተን ነፃ ምግቦች በፈረንሳይ። … ብሬተን ክሬፕ ወይም ጋሌት በፈረንሳይ ውስጥ ለሴላሲኮች የግድ መኖር አለበት። እነዚህ ጣፋጭ ፓንኬኮች ከታዋቂው የአጎታቸው ልጅ ክሬፕ ጋር ይመሳሰላሉ፣ነገር ግን ጋሌቶች የሚዘጋጁት በ buckwheat ዱቄት ሲሆን ፋሪን ዴ ሳራሲን ወይም ብሌ ኖየር በሚባሉት ሲሆን አብዛኛውን ጊዜ ከጣፋጭነት ይልቅ ጨዋማ ናቸው።
የፈረንሳይ ባጊቴቶች ግሉተን አላቸው?
ስለዚህ ፈረንሳዮች በፍሩክታኖች የያዙትን ባጊት እየበሉ ነው ፣ይህም የሚበሉትን የማይፈጭ ፋይበር ይቀንሳል። በግሉተን ዝቅተኛ፣ ይህም ለሴላሊክ በሽታ የሚያንቀላፉ ጂኖች እንዳይገለጡ ወይም ከኮሊያክ ግሉተን ስሜታዊነት ጋር ተያይዘው የሚመጡ ምልክቶችን ሊከላከል ይችላል። እና ዝቅተኛ phytates የሚከላከለው …
የፈረንሳይ ሱፐርማርኬቶች ከግሉተን ነጻ ይሸጣሉ?
በፈረንሳይ ያሉ ሱፐርማርኬቶች በተለይም እንደ ካርሬፎር እና ኢንተርማርች ያሉ ትላልቅ ሰንሰለቶች ሁልጊዜ ማለት ይቻላል የጂኤፍ ምግቦች ልዩ ክፍሎች አሏቸው። የመተላለፊያ መንገድ ምልክት የሆነውን Sans Gluten ይፈልጉ። የፓሪስ ሱፐርማርኬት ኡን ሞንዴ ቪጋን (እንደገመቱት) ለቪጋን እና ለጂኤፍ አማራጮች ምርጥ ምርጫ ነው።
የፈረንሳይ ጋሌትስ ምንድናቸው?
Galettes የሚያምረውን የሚያምር እና የሚያምር ጋጋሪ የሚመስል መጋገሪያ በጣፋጭ ወይም ጣፋጭ ሙላዎች የተሞላውን የ ሁሉንም ቃል ይጠቅሳሉ።. … ብሬተን ጋሌትስ፣ ከብሪታኒ የመጣ፣ ከቺዝ እና ከሮጫ እንቁላል ጋር የሚፈሱትን ጨዋማ የ buckwheat ክሬፕ ይመልከቱ።
የፈረንሳይ ሰዎች ሴሊክ አላቸው?
ማጠቃለያ፡ በፈረንሣይ ጎልማሶች ዝቅተኛ የሴልሊክ በሽታ መጠን ያለ ይመስላል። የዚህ ግኝት ምክንያት አይታወቅም. የኛ መረጃ እንደሚያመለክተው ሴላሊክ በሽታን የመመርመር ስልት በፈረንሳይ አግባብነት የለውም።