ነገር ግን መጀመሪያ፡ ኬክዬን ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ አለብኝ? ብዙ ጊዜ፣ መልሱ no ነው አብዛኞቹ ኬኮች በበረዷቸው እና ያልተቀዘቀዙ፣የተቆረጡ እና ያልተቆራረጡ፣በክፍል ሙቀት ውስጥ ለብዙ ቀናት ጥሩ ናቸው። … ለደረቀ ኬኮች ፣ ኬክውን ለ15 ደቂቃ ያህል ሳይሸፈኑ ቀዝቀዝ በማድረግ አይስሙን ያጠናክሩት እና ከዚያ በፕላስቲክ መጠቅለያ ይሸፍኑት።
ኬክ ሳይቀዘቅዝ እስከ መቼ መቀመጥ ይችላል?
በቅቤ ክሬም፣ በፎንዲት ወይም በጋናሽ የቀዘቀዘ ያልተቆረጠ ውርጭ ኬክ በክፍል ሙቀት ለ እስከ አምስት ቀን ድረስ ሊቆይ ይችላል። ከአቧራ ወይም ከሌሎች ቅንጣቶች ይከላከሉት. ኬክዎ ቀድሞውኑ የተቆረጠ ከሆነ፣ ይህ ማለት እርጥበት ማምለጥ ጀምሯል ማለት ነው።
ኬክን በክፍል ሙቀት ማከማቸት ይችላሉ?
አብዛኞቹ ኬኮች-በረዶ፣ያልቀዘቀዙ፣የተቆረጡ ወይም ያልተቆራረጡ - ጥሩ የሆኑ ለብዙ ቀናት በክፍል ሙቀት ውስጥ በአግባቡ ሲቀመጡ። … ከማቀዝቀዝዎ በፊት ያልተቀዘቀዙ ኬኮች እንዳይደርቁ ወይም የፍሪጅ ጠረን እንዳይወስዱ በፕላስቲክ መጠቅለል።
ኬኮችን ፍሪጅ ውስጥ ማስቀመጥ አለቦት?
ኬክዎን በቀዝቃዛ ወይም በክፍል ሙቀት ያቆዩት ሙቀት ቅዝቃዜ እንዲቀልጥ እና እንዲንሸራተት ያደርገዋል እና ስፖንጁን ያደርቃል። በበጋ፣ ወይም ኩሽናዎ በጣም ሞቃታማ ከሆነ፣በኋላ ላይ ለማገልገል ካሰቡ ኬኮችዎን ማቀዝቀዝ እና ከዚያም ወደ ክፍል የሙቀት መጠን እንዲመጡ መፍቀድ የተሻለ ነው።
ኬክን በቅቤ ክሬም ቅዝቃዜ ማቀዝቀዝ አለቦት?
ከቅቤ ክሬም ቅዝቃዜ ጋር ኬክ ማቀዝቀዝ ያስፈልገዋል? አይ! በቅቤ ክሬም ቅዝቃዜ የተሸፈነ ኬክ በክፍል ሙቀት ውስጥ ለሦስት ቀናት ሊቀመጥ ይችላል. ከሶስት ቀናት በኋላ, ኬክ በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጥ ይችላል, ነገር ግን እርጥበት ለመያዝ መሸፈን አለበት.
