ጥሩ ጥራት ያለው ሴይቴ በጣም ጥሩ አመጋገብ ያደርገዋል በተለይም የበርካታ የዓሣ ምርቶች ዋና ግብአት እንደመሆኑ የማንኛውም ነጭ አሳ ሥጋ መሰረታዊ መስፈርት ነው። የተሻለ ጥራት ያለው እና ሃሳባዊ አጠቃቀም ሴይን የበለጠ ጠቃሚ ምግብ አሳ ሊያደርገው ይችላል።
ዓሣው ምን ይጣፍጣል?
ሰይጣኑ እንደ ብር ያበራል እና የወርቅ ጣዕም ። ጥቁር ቀለም ያለው ጀርባ ያለው ይህ ብርማ ዓሣ በጣም ሁለገብ ነው፣ እና በቀላሉ በጣም ጥሩ የባህር ምግብ ነው።
ፖሎክ ከኮሊ ጋር አንድ ነው?
Pollachius pollachius በሰሜን አሜሪካ እና ዩናይትድ ኪንግደም ተብሎ ይጠራል፣ፖላቺየስ ቫይረንስ በተለምዶ በብሪቲሽ ደሴቶች ኮሊ በመባል ይታወቃል (ከጥንታዊው የድንጋይ ከሰል አሳ የተገኘ ነው።). …
የከሰል አሳ ዩኬን መብላት ይችላሉ?
የከሰል ዓሳ በፍፁም ሊበላ የሚችል ነው ነገር ግን ከገበታ አሳ ጋር ተመሳሳይ ስም የለውም እንደ ኮድ ወይም ሀድዶክ ያሉ ፕሪሚየም ዓሳዎች እና በአሳ ላይ ተመሳሳይ ዋጋ አያስገኝም እንደ እነዚህ አይነት ጨረታዎች።
ኮሊ እንደ ኮድ ጥሩ ነው?
Coley: ጣፋጭ፣ ጤናማ እና በጣም ርካሽ የሆነ የኮድ አማራጭ። የኮሊ አክሲዮኖች በዩኬ አካባቢ በጥሩ ሁኔታ ላይ እንደሚገኙ ይታሰባል እና ዓሦች የሚያዙት ዝቅተኛ በመያዣ መረቦች ነው። ኮሊ ለቀጣይ የብሪቲሽ ዓሦች ምርጥ ምርጫዎች አንዱ ነው። ሃክ፡ ሃክ ከ ኮድ ጋር ተመሳሳይ የሆነ ቀላል ሥጋ አለው፣ ግን የበለጠ ጣዕም አለው።
