Logo am.boatexistence.com

በስፔን ጋዝፓቾ ምንድን ነው?

ዝርዝር ሁኔታ:

በስፔን ጋዝፓቾ ምንድን ነው?
በስፔን ጋዝፓቾ ምንድን ነው?

ቪዲዮ: በስፔን ጋዝፓቾ ምንድን ነው?

ቪዲዮ: በስፔን ጋዝፓቾ ምንድን ነው?
ቪዲዮ: በስፔን ክለቦች የሚደምቀው ዩሮፓ- ሊግ 2024, ግንቦት
Anonim

Gazpacho ወይም Gaspacho፣እንዲሁም አንዳሉሺያን ጋዝፓቾ ተብሎ የሚጠራው ቀዝቃዛ ሾርባ ከጥሬ፣የተደባለቀ አትክልት ነው። የመጣው ከደቡብ ክልሎች አይቤሪያ ባሕረ ገብ መሬት ሲሆን ወደ ሌሎች አካባቢዎችም ተሰራጭቷል። ጋዝፓቾ በስፔን እና ፖርቱጋል በብዛት ይበላል፣በተለይ በሞቃታማ የበጋ ወቅት፣ መንፈስን የሚያድስ እና አሪፍ ነው።

በስፔን ውስጥ ጋዝፓቾ ምንድነው?

gazpacho፣ የስፔን ምግብ ቀዝቃዛ ሾርባ፣ በተለይ የአንዳሉስያ። … በአንዳሉሺያ የሚገኘው የማላጋ ግዛት ጋዝፓቾ በለውዝ ላይ የተመሰረተ እና ወይን ይዟል።

ስፓኒሽ ጋዝፓቾ ከየት ከተማ ነው የመጣው?

የዚህን የሚያድስ፣ የቀዘቀዘ፣ የስፓኒሽ ቲማቲም ሾርባ አድናቂ ነኝ ለዓመታት። ነገር ግን ወደ ባርሴሎና ከተዛወርን ጀምሮ፣ በበጋው ወቅት በተለይ ጋዝፓቾ በተፈጠረበት ክልል አንዳሉሺያ ውስጥ ጊዜ ለማሳለፍ እድሉን ካገኘን በኋላ የሚቀጥለው ደረጃ ተጠምደናል።

ጋዝፓቾ በስፔን እንዴት ነው የሚቀርበው?

ምንም እንኳን አሁንም በሳህን ውስጥ ቢቀርብም መጠጣት ተገቢ አይደለም ይልቁንም በዳቦ ወይም በማንኪያ ታግዞ መብላት እንጂ፣ ሳልሞርጆ ለታፓስ መጋራት ፕሮቶኮል ተስማሚ ያደርገዋል። ብዙውን ጊዜ በ የተከተፈ የተቀቀለ እንቁላል እና በሴራኖ ሃም ይቀርባል፣ይህም ወደ ማጥለቅ ደስታን ይጨምራል።

በሳልሞሬጆ እና በጋዝፓቾ መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?

በመጀመሪያ እይታ ጋዝፓቾ ቀጭን፣(በተለምዶ) ቀይ ሾርባ ሲሆን ሳልሞሬጆ ደግሞ ክሬምየለሽ፣ ብርቱካናማ ሾርባ የበለጠ እየታወቀ ጋዝፓቾ የሚዘጋጀው ከ የቲማቲም መሰረት ፣ አረንጓዴ በርበሬ እና ዱባ ፣ ሳልሞሬጆ ግን ከቲማቲም ፣ ነጭ ሽንኩርት እና ዳቦ የተሰራ ነው።

የሚመከር: