ጤናማ ነው እና እንዲሁም ለመፍላት ይረዳል ነገር ግን ብዙ ከተጠቀሙ ኢድሊዎ መራራ ይሆናል። የኢድሊ ሽታ እና በተለይም በድስት ላይ የሚጠበሰው ዶሳ ሁል ጊዜ በጉጉት የምጠብቀው ነገር ነው። የበቆሎ ፍሬዎች ለዚያ የማይረሳ የዶሳ መዓዛ ጠቃሚ ምክንያት ነው።
ለምንድነው ፌኑግሪክ በምግብ ማብሰያ ላይ የሚውለው?
Fenugreek ዘር በህንድ ምግብ ማብሰል ውስጥ ከሚጠቀሙት ዋና ዋና ቅመሞች ውስጥ አንዱ ሲሆን ጣፋጭ የሆነ የሜፕል ሽሮፕ እና የተቃጠለ ስኳር የሚያስታውስ ጣፋጭ ጣዕም ያለው። ጥሬው ሲበላው በሚያስደንቅ ሁኔታ መራራ ሊሆን ይችላል፣ነገር ግን ሲበስል እና ከአሮማቲክስ እና ቅመማ ቅመም ጋር ሲዋሃድ ይለውጣል እና የጣዕም ጥልቀት ለሳሳ ምግቦች ይሰጣል።
ፌኑግሪክ ለምን አስፈላጊ የሆነው?
የፋኑግሪክ ቅጠል በህንድ ውስጥ እንደ አትክልት ይበላል። Fenugreek በአፍ የሚወሰድ ለምግብ መፈጨት ችግር እንደ የምግብ ፍላጎት ማጣት፣ የሆድ ድርቀት፣ የሆድ ድርቀት፣ የሆድ እብጠት (gastritis) ነው። ፌኑግሪክ ለስኳር ህመም፣ ለሚያሰቃይ የወር አበባ፣ ፖሊሲስቲክ ኦቫሪ ሲንድረም እና ከመጠን ያለፈ ውፍረት ጥቅም ላይ ይውላል።
ለምንድነው ፌኑግሪክ መጥፎ የሆነው?
የፋኑግሪክ ሊያስከትሉ የሚችሉ የጎንዮሽ ጉዳቶች ተቅማጥ፣ ማቅለሽለሽ እና ሌሎች የምግብ መፈጨት ትራክት ምልክቶች እና አልፎ አልፎ፣ ማዞር እና ራስ ምታት ናቸው። ከፍተኛ መጠን ያለው መጠን በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ጎጂ ሊሆን ይችላል. Fenugreek በአንዳንድ ሰዎች ላይ የአለርጂ ምላሾችን ሊያስከትል ይችላል።
Fnugreek ለኩላሊት ጎጂ ነው?
አሁን የተደረገው ጥናት 5 እና 7.5%fenugreek በኩላሊት መዋቅር ላይ የጎንዮሽ ጉዳት እንዳላቸው አረጋግጧል።
