የበርበሬውን የበለጠ ስውር ጣዕም ለመጠበቅ አዲስ የተሰነጠቀ በርበሬ መጨመር በእባጩ መጨረሻ ላይ ከ10 ደቂቃ ባልበለጠ ጊዜ ውስጥ በድህረ ማፍላት መጨመር ትኩረት የሚስብ ነገር ያመጣል። ብሩህ ፣ ለቢራ ቅመም ፣ ግን ከእንደዚህ ዓይነት ጭማሪ ጋር ሲሰሩ ከባድ እጅን ያስወግዱ።
በርበሬን በቢራዎ ውስጥ ሲያስገቡ ምን ይከሰታል?
በመጨረሻም በርበሬ በቀጥታ ወደ ጠርሙሶችዎ ማከል ይችላሉ። ይህ ቢራዎትን የሚያቀርቡበት ልዩ መንገድ ሲሆን እንዲሁም ትኩስ እና በጣም ኃይለኛ መዓዛ እና ጣዕም ይሰጥዎታል. ቢራውን በሚያረጁበት ጊዜ ይህ ገጸ ባህሪ ከጊዜ ወደ ጊዜ በጠርሙሱ ውስጥ ይበቅላል፣ የበለጠ እየጠነከረ ይሄዳል።
ቢራዬን መቼ ነው የምቀመጠው?
በእባጩ ወቅት
ጣዕሙ ለእርስዎ በጣም አስፈላጊ ከሆነ፣ የእርስዎን ቅጠላ እና ቅመማ ቅመም በግማሽ ሰዓት ምልክት ላይ ይጨምሩተጨማሪ መዓዛ ከፈለጉ, በእባጩ መጨረሻ ላይ ያክሏቸው. እንደ ቀረፋ እና ጥቁር በርበሬ ያሉ አንዳንድ ጠንከር ያሉ ቅመሞች ጣዕማቸውን ለማውጣት ተጨማሪ ማፍላት ያስፈልጋቸዋል ስለዚህ በምድጃው ላይ ቀድመው ማከል ያስፈልግዎታል።
በርበሬ ምን አይነት ጣዕም ይጨምራል?
ፑንንት፣ መሬታዊ፣ ሙቅ፣ እንጨትማ፣ ብራሽ-የበርበሬ ልዩ ጣዕም ከማንኛውም ጣፋጭ ምግብ እና አንዳንድ ጣፋጭም ጋር ይጣመራል። ጨው ጣዕሙን ለማውጣት የሚረዳ ከሆነ፣ጥቁር በርበሬ ምግቦችን ለራሳቸው የበለጠ ደፋር ያደርገዋል።
በበርበሬ ምን ሊተካ ይችላል?
ጥሩ የፔፐር ኮርን ምትክ ከፈለጉ የፓፓያ ዘሮች ለመጠቀም ይሞክሩ። ዘሮቹ ከፔፐርኮርን ጋር ተመሳሳይነት ያለው ሸካራነት እና ተመሳሳይ የሚጣፍጥ ጣዕም አላቸው. እንዲሁም ከፔፐር ኮርን ጋር ተመሳሳይ የሆነ ሙቀት እና ጣዕም ለማግኘት የቺሊ ዱቄት፣አስፒስ ወይም ካየን በርበሬን መጠቀም ይችላሉ።
