አዎ፣ ግራኖላ ከግሉተን-ነጻ … በግራኖላ ውስጥ ያሉት መሰረታዊ ንጥረ ነገሮች ከግሉተን-ነጻ እስከሆኑ ድረስ፣ ግራኖላ እራሱ ከግሉተን-ነጻ ይሆናል። እንደ አለመታደል ሆኖ፣ አንዳንድ አምራቾች አጃቸውን እና ግራኖላቸውን እንደ ገብስ፣ ስንዴ እና አጃው (የግሉተን እህሎች) በማዘጋጀት እና በማሸግ።
አጃ በእርግጥ ግሉተን ይይዛሉ?
አዎ፣በቴክኒክ፣ ንፁህ፣ያልተበከሉ አጃዎች ከግሉተን-ነጻ ናቸው የዩኤስ የምግብ እና የመድሀኒት አስተዳደር ከግሉተን-ነጻ በሆነ መለያ አሰጣጥ ደንቦቹ መሰረት ከግሉተን-ነጻ እህል አድርጎ ይመለከታቸዋል እና ብቻ ይፈልጋል። አጃ እንደ ንጥረ ነገር ያላቸው የታሸጉ ምርቶች በአንድ ሚሊዮን ግሉተን ከ20 ያነሱ ክፍሎችን ይይዛሉ።
ከግሉተን ነፃ የሆነ ግራኖላ ለክብደት መቀነስ ጥሩ ነው?
በ ከግሉተን-ነጻበመሄድ፣ከዚህ ትንሽ የተመጣጠነ ምግብ ከአመጋገብዎ ውስጥ ይቆርጣሉ፣ይህም ማለት ለሰውነትዎ የተሻለ ማገዶ ነው። ከግሉተን-ነጻ በመሆን፣የሆድ እብጠት ሊቀንስብዎ፣የምግብ ኮማዎችዎ ይቀንሳል፣እና ለሚቀጥሉት ቀናት ብዙ ጉልበት ሊኖሮት ይችላል።
ግሉቲን የሌላቸው 3 ምግቦች ምንድናቸው?
ከግሉተን-ነጻ አመጋገብ አካል ሊሆኑ የሚችሉ እህሎች፣ስታርች ወይም ዱቄቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ፡
- አማራንት።
- ቀስት ስር።
- Buckwheat።
- የበቆሎ - የበቆሎ ዱቄት፣ ግሪት እና የአበባ ዘር ከግሉተን-ነጻ የሚል ምልክት የተደረገባቸው።
- ተልባ።
- ከግሉተን ነጻ የሆኑ ዱቄቶች - ሩዝ፣ አኩሪ አተር፣ በቆሎ፣ ድንች እና የባቄላ ዱቄት።
- Hominy (በቆሎ)
- ሚሌት።
በግሉተን ምትክ ምን ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል?
የግሉተን ምትክ በመጋገር
- የበቆሎ ዱቄት/ስታርች:: የበቆሎ ዱቄት (ወይም በዩኤስ እንዳሉት ስታርች) የተሰራው ስታርችውን ከጣፋጭ ኮርነል መሃከል ከማውጣትና ከማጥራት ነው። …
- የበቆሎ ዱቄት። …
- Polenta። …
- የድንች ዱቄት። …
- የመሬት ፍሬዎች። …
- የBuckwheat ዱቄት። …
- አጃ። …
- የታፒዮካ ዱቄት።
