በሚፈለገው የጥንካሬ ደረጃ ላይ በመመስረት ቡና ከ7 እስከ 10 ደቂቃ መበሳት ትፈልጋለህ። … ውሀው በጣም ከሞቀ እና እንፋሎት ቢያመነጭ ቡናው ከመጠን በላይ ነቅሎ ይወጣል እና ለአጭር ጊዜ ቢያፈሱም በጣም መራራ ይሆናል።
ፐርኮሌተር ቡና ከመንጠባጠብ ይሻላል?
የጋራ መግባባት ፐርኮለተሮች የበለጠ ጠንካራ ቡና ማፍላት ነው ምክንያቱም በመጀመሪያ ጉዞዎ በእጥፍ የተጠመቀ ቡና እያገኙ ነው። በአንፃሩ የሚንጠባጠብ ቡና ሰሪ ውሃውን አንድ ጊዜ ብቻ በማለፍ ንፁህ እና ጠንካራ ያልሆነ ቢራ ያደርገዋል። … በፔሮለር፣ ጠንካራ፣ ደፋር ቡና ታገኛለህ።
የበለጠ ቡና መጠጣት ትችላለህ?
በጣም ፈጣን ጥቅም የሚያስገኝ ከሆነ ከመጠን በላይ ይወጣል እና ጣዕሙም ደስ የማይል ይሆናል። በእርግጠኝነት ማንኛውንም አይነት ቡና በ በኩሬ ማፍላት ሲችሉ፣ ጥቁር ጥብስ በጣም የመራራ ዕድሉ ከፍተኛ ነው፣ ስለዚህ አሁንም ለፐርኮለር ሂደት አዲስ ከሆኑ ሊፈልጉ ይችላሉ። በመካከለኛ ጥብስ ቡናዎች ለመጀመር።
የፐርኮሌተር ቡና ይሻልሃል?
እውነታው ግን ፐርኮለተሮች በአጠቃላይ በልዩ ቡና ማህበረሰብ ውስጥ በደንብ አይዋደዱም። በተለምዶ ዝቅተኛ የቡና አፈላል ደረጃ ተደርገው ይወሰዳሉ ምክንያቱም ብዙ ሚዛን ወይም ግልጽነት ያለው ቡና አያመርቱም ለምሳሌ በኮን ላይ መፍሰስ።
ቡና በፐርኮሌተር ውስጥ ሲዘጋጅ እንዴት ያውቃሉ?
ቡናውን " ሲዝለል" ወደላይ እና ወደ ታች ስቶፕቶፕ ፔርኮሌተር እየተጠቀሙ ከሆነ ከመካከለኛ እስከ መካከለኛ-ከፍተኛ ሙቀት ይጀምሩ። አንዴ ውሃው አረፋ መጀመሩን ከሰሙ በኋላ እሳቱን በየ 2 - 3 ሰከንድ "ጥቅም" ወደሚሰሙበት ቦታ ይቀንሱ። ለ 5-10 ደቂቃዎች እንደዚህ ይተዉት እና ቡናዎ ዝግጁ መሆን አለበት.
