በደረቀ የዝንጅብል ዱቄት፣ሾጋኦል፣ የዝንጅብል የደረቀ የዝንጅብል ምርት፣ እስከ ባዮሲንተሲስ ድረስ ከፍተኛ የሆነ ከፍተኛ ይዘት ያለው ነው። በውስጡም አሲሪድ ሙጫ ንጥረ ነገሮችን (5% -8%) ይዟል. ዝንጅብል እስከ 3% የሚደርስ ጥሩ መዓዛ ያለው አስፈላጊ ዘይት በውስጡ ንቁ ንጥረ ነገሮች ሴስኩተርፔኖይድ ናቸው፣ ዚንጊቤሬን እንደ ዋና አካል አለው።
ዝንጅብል በፋይበር ከፍተኛ ነው?
12 ግ የአመጋገብ ፋይበር።
የዝንጅብል ዱቄት ምን ይዟል?
ፕሮቲን፣ ድፍድፍ ፋይበር፣ ስብ እና አመድ ይዘቶች ከ5.02 እስከ 5.82፣ 4.97 እስከ 5.61፣ 0.76 እስከ 0.90 እና 3.38 ወደ 3.66%፣ በቅደም ተከተል። β-ካሮቲን እና አስኮርቢክ አሲድ ይዘት ከፍተኛው በደረቁ የዝንጅብል ዱቄት ውስጥ ተገኝቷል ፣ ማለትም ፣ 0.81 mg/100 g እና 3.83 mg/100 g ፣ በቅደም።
ዝንጅብል ዚንክ ይይዛል?
በተጨማሪም ዝንጅብል እንደ ቫይታሚን ሲ፣ ቫይታሚን ኢ፣ ቤታ ካሮቲን፣ ሉቲን፣ ሊኮፔን፣ quercetin፣ genistein እና tannin ያሉ በርካታ አንቲኦክሲዳንት ውህዶችን ይዟል። በተጨማሪም ዝንጅብል እንደ ማንጋኒዝ፣ መዳብ፣ ሴሊኒየም፣ እና ዚንክ [19] ያሉ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ይዟል።
ዝንጅብል ሻይ ውስጥ ዝንጅብል አለ?
የዝንጅብል ሥር ሻይ ሊሆኑ የሚችሉ የጤና ጥቅሞች
ዝንጅብል ዝንጅብል ጣዕሙን የሚሰጥ ንጥረ ነገር ነው ሳይንቲስቶች እንዳረጋገጡት የዝንጅብል ሥር ውስጥ የሚገኙት ዝንጅብል እና ተዛማጅ ውህዶች አንዳንድ አሏቸው። የጤና ጥቅሞች. ተመራማሪዎች ንድፈ ሐሳቦችን በሚሞክሩበት ጊዜ ለመድኃኒት ምቾት ሲባል ብዙውን ጊዜ የዝንጅብል ካፕሱሎችን፣ ዱቄትን ወይም ማውጣትን ይጠቀማሉ።
