Logo am.boatexistence.com

የሚያጨስ የአሳማ ሥጋ ይቆርጣል?

ዝርዝር ሁኔታ:

የሚያጨስ የአሳማ ሥጋ ይቆርጣል?
የሚያጨስ የአሳማ ሥጋ ይቆርጣል?

ቪዲዮ: የሚያጨስ የአሳማ ሥጋ ይቆርጣል?

ቪዲዮ: የሚያጨስ የአሳማ ሥጋ ይቆርጣል?
ቪዲዮ: "ጦዘን ለውሻ የተገዛውን የበግ ጭንቅላት ሥጋ መስሎን በላነው" አስደናቅ የመልካም ወጣት ምስክርነት AUGUST 22 2018 MARSIL TV 2024, ግንቦት
Anonim

ከአጫሹ ላይ ሲያስወግዱት ብቻ ይጠንቀቁ፡ ፎይልው ትኩስ ይሆናል፣ እና በፎይል ወረቀቶች መካከል ትኩስ ጭማቂዎች ይፈስሳሉ። የአሳማ ሥጋ በቀላሉየሚቦጫጨቅ እና በቡና ወይም ሳንድዊች ውስጥ ምርጥ ሆኖ በBBQ መረቅ ውስጥ ቢጠጣም ውጤቱ የሚያስቆጭ ይሆናል።

የሚያጨስ የአሳማ ሥጋ መቆራረጥ ይቻላል?

የአሳማውን ወገብ 145-150F የውስጥ ሙቀት እስኪደርስ ድረስ ለ1.5 ሰአታት ያህል ያጨሱ። የ ~205F የውስጥ ሙቀት እስኪደርስ ድረስ ወገቡን ለሌላ 2 ሰአታት ማጨሱን ይቀጥሉ። ወገቡን ከፎይል በጥንቃቄ ያስወግዱት ፣ በሹካዎች ይቁረጡ እና በማጠናቀቂያው መረቅ ያፍሱ።

የበሰለ የአሳማ ሥጋ መቀንጠጥ ይችላሉ?

ዝቅተኛው የሙቀት መጠን እና ቀርፋፋ ረጅም የማብሰያ ሂደት እንዲሁ የምድጃውን የአሳማ ሥጋ ሥጋ ለመቀጠቀጥ ቀላል በሰአታት ውስጥ ሲቀልጥ ያደርገዋል።

የሚያጨስ የአሳማ ሥጋ ለመብላት ዝግጁ ነው?

የእርስዎ የአሳማ ሥጋ ትኩስ ከጨሱ የውስጥ ሙቀት ቢያንስ 145F ለመድረስ ከተዘጋጁ ለመብላት ዝግጁ ናቸው።

በሚያጨሱበት ወቅት የአሳማ ሥጋ ወገብ ይረጫሉ?

አጫሹ 225°F እስኪደርስ ድረስ ለስላሳውን ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ። የአሳማ ሥጋን በአጫሹ ውስጥ ያስቀምጡ እና በየ 45 ደቂቃው በ የአፕል ጭማቂ እስከ ውስጣዊ የሙቀት መጠን 165°F፣ ከ2 1/2 እስከ 3 ሰአታት።

የሚመከር: