ለመጠቀም አናቶ መሬት ዱቄትን ወደ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ማከል ወይም ዘይት መስራት ዘይቱን ለመስራት አንድ ኩባያ የወይን ዘር ዘይት በማሞቅ ሁለት አውንስ ይጨምሩ። አናቶ ዱቄት. ይህንን ድብልቅ ለ 5 ደቂቃዎች ያዘጋጁ, ወይም ዘይቱ ብርቱካንማ ቀለም እስኪቀየር ድረስ. ዘሩን ከዘይቱ ውስጥ አፍስሱ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
እንዴት አናቶ ዱቄትን ያሟሟታል?
የአናቶ ዱቄት እየተጠቀሙ ከሆነ። 1/2 የሻይ ማንኪያ አናቶ ዱቄትን ከ2 tbsp የተመረጠ ዘይት ጋር ያዋህዱ። አናቶ ዱቄት በደንብ እስኪቀልጥ ድረስ ይቅበዘበዙ። ወይም 1 tbsp የአናቶ ዱቄት ወደ 1/4 ኩባያ ውሃ ይቀልጣል።
በአናቶ ምን ማድረግ ይችላሉ?
ለአቺዮት ለጥፍ ይጠቅማል
አናቶ ለጥፍ ቀለም እና ጣዕም ለመጨመር እየሰሩት ባለው ማንኛውም ምግብ ላይ ሊጨመር ይችላል።እንዲሁም እንደ ለዶሮ ወይም ለአሳማ ሥጋ ሊጠቀሙበት ይችላሉ፣ እና እንደ ማርኒዳ እና መረቅም ጥሩ ነው። ደማቅ ቀለም ለመስጠት የኢምፓናዳ ሊጥ ስሰራ አቺዮት ዘይት እጠቀማለሁ።
አናቶ እና ፓፕሪካ አንድ ናቸው?
ፓፕሪካ ጣፋጭ እና መለስተኛ ቢሆንም ቅመም እና ኃይለኛ ሊሆን ይችላል። ለተለያዩ ምግቦች ደማቅ ብርቱካንማ እና ቀይ ቀለም ይጨምራል. ተመሳሳይ ጣዕሞችን እና ቀለሞችን በማከል በሚያስፈልግ ጊዜ አናቶ ሊቆም ይችላል።
አናቶ ለምን ይጎዳል?
የደህንነት እና የጎንዮሽ ጉዳቶች
ምልክቶቹ ማሳከክ፣ እብጠት፣ የደም ግፊት መቀነስ፣ ቀፎ እና የሆድ ህመም(26) ይገኙበታል። በአንዳንድ ሁኔታዎች አናቶ የመረበሽ አንጀት ሲንድሮም (IBS) (27) ምልክቶችን ሊያስነሳ ይችላል።