ጌላቲን በፕሮቲን የበለፀገ ነው ሲሆን ልዩ የሆነ የአሚኖ አሲድ መገለጫ ስላለው ብዙ የጤና ጠቀሜታዎችን ይሰጠዋል። ጄልቲን የመገጣጠሚያ እና የአጥንት ህመምን እንደሚቀንስ፣ የአንጎል ስራን እንደሚያሳድግ እና የቆዳ እርጅና ምልክቶችን እንደሚቀንስ የሚያሳይ ማስረጃ አለ።
ጀልቲን የመመገብ ጥቅሞች ምንድ ናቸው?
Gelatin በርካታ የጤና ጥቅማጥቅሞችን ሊሰጥ ይችላል።
- ጤናማ የሰውነት ሕብረ ሕዋሳት። 240 ግራም (ግ) ኩባያ የጀልቲን ጣፋጭ 0.82 ግራም ፕሮቲን ያቀርባል. …
- የቆዳ እንክብካቤ። ኮላጅን ለቆዳ ጤናማ እና ወጣት መልክ ይሰጣል. …
- መፍጨት። …
- የመገጣጠሚያ ህመምን ማቃለል። …
- የደም ስኳር መቆጣጠር። …
- የአጥንት ጥንካሬ። …
- የእንቅልፍ ጥራት። …
- የክብደት መቀነስ።
ጀልቲን ለምን ይጎዳልዎታል?
ጌላቲን ደስ የማይል ጣዕም፣በሆድ ውስጥ የክብደት ስሜት፣የሆድ መነፋት፣የሆድ ቁርጠት እና ቁርጠት ሊያስከትል ይችላል። በተጨማሪም ጄልቲን የአለርጂ ምላሾችን ሊያስከትል ይችላል. በአንዳንድ ሰዎች የአለርጂ ምላሾች ልብን ሊጎዱ እና ለሞት ሊዳርጉ የሚችሉ ከባድ ነበሩ።
ጀልቲን መብላት መጥፎ ነው?
በምግብ ውስጥ ሲበሉ ጌላቲን በFDA ደህንነቱ የተጠበቀ ነው ተብሎ ይታሰባል ከፍተኛ መጠን ያለው የጀልቲን ተጨማሪ መድሃኒቶችን መውሰድ ምን ያህል አስተማማኝ እንደሆነ አናውቅም። አንዳንድ ባለሙያዎች ጄልቲን በአንዳንድ የእንስሳት በሽታዎች የመበከል አደጋ እንዳለው ይጨነቃሉ. እስካሁን ድረስ በዚህ መንገድ የታመሙ ሰዎች ሪፖርት አልተደረገም።
በቀን ምን ያህል ጄልቲን መብላት አለብኝ?
ጀልቲንን እንደ ማሟያ ከተጠቀምን ብሔራዊ የጤና ተቋም በቀን እስከ 10 ግራም እስከ ስድስት ወር ድረስመውሰድ ደህንነቱ የተጠበቀ መሆኑን ይጠቁማል። Gelatin እንዲሁም ሾርባ፣ መረቅ፣ ከረሜላ እና ጣፋጭ ምግቦችን ጨምሮ በሌሎች ምግቦች ውስጥ ሊገኝ ይችላል።