የዚህ ጥያቄ መልስ በአብዛኛው የተመካው በምግብ አዘገጃጀቱ ሰዋሰው ነው፡ የምግብ አዘገጃጀቱ "2 ኩባያ የተጣራ ዱቄት" የሚፈልግ ከሆነ ዱቄቱን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና ይለኩይሁን እንጂ የምግብ አዘገጃጀቱ "2 ኩባያ ዱቄት, የተጣራ," የሚፈልግ ከሆነ በመጀመሪያ ዱቄቱን ይለኩ, ከዚያም ያጥፉት.
ዱቄቱን ከመለካትዎ በፊት ወይም በኋላ ያበጥራሉ?
አዘገጃጀቱ "1 ኩባያ ዱቄት፣የተጣራ" የሚፈልግ ከሆነ በመጀመሪያ ዱቄቱን ይለኩ እና ከዚያም ወደ ሳህን ያፍሉት። የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ "1 ኩባያ የተጣራ ዱቄት" የሚፈልግ ከሆነ በመጀመሪያ ዱቄቱን በማጣራት ከዚያም ይለኩ. ማጣራት የሚሰራው ዱቄቱን (እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን) አየር በማውጣት እንዲቀልሉ ያደርጋል።
ዱቄትን መቼ ነው የሚያበጥሩት?
ትክክለኛውን መጠን ለማግኘት ዋስትና ለመስጠት ከመለካትዎ በፊት ይቀጥሉ እና ያጥፉት።በስራ ቦታ ላይ ዱቄቱን ማበጠር ብቻ ሳይሆን ሊጥ ሉጥሉ ወይም ሊጥሉ ሲቃረቡ ትንሽ የዱቄት ንብርብር ከፈለጉ ጥሩ ሀሳብ ነው ፣ ምክንያቱም እንዲሁ ይጨምሩ ። ለሊጥዎ ብዙ ተጨማሪ ዱቄት ጠንካራ ወይም ደረቅ ያደርገዋል።
የተጣራ ዱቄት እንዴት በተለየ ይለካል?
የተለየ መጠን ያለው ዱቄት ይጨርሱታል፡ የምግብ አዘገጃጀቱ ሲጠራ "1 ኩባያ ዱቄት, የተጣራ" ዱቄቱን ቀድመው ይለኩ እና በመቀጠል የምግብ አሰራርዎ ሲጠራው 1 ኩባያ የተጣራ ዱቄት, የተጣራውን ዱቄት ወደ 1 ኩባያ ይለካሉ ማለት ነው. በዚህ መንገድ አስቡት፡ ነጠላ ሰረዙ ሁለት መመሪያዎችን (ማጣራት እና መለካት) ይከፍላል።
በ1 ኩባያ የተጣራ ዱቄት እና 1 ኩባያ ዱቄት በተጣራ መካከል ልዩነት አለ?
በዱቄት ክብደት ወይም መጠን ላይ ትልቅ ልዩነት አለ። 1 ኩባያ ዱቄት፣የተበጠረ ማለት ዱቄቱን ወደ ኩባያው ውስጥ አስገብተህ አጣራው 1 ኩባያ የተጣራ ዱቄት ማለት ስኒውን በጠረጴዛው ላይ አስቀምጠው ዱቄቱን ወደ ኩባያው ውስጥ በማፍሰስ ከላይ እስኪሰቀል ድረስ ማለት ነው። ከላይ.ከዚያ በብረት ስፓቱላ ወይም ቢላዋ ደረጃውን ያውጡት።