ንብ ባልም (ሞናርዳ) በአዝሙድ ቤተሰብ ውስጥ ያለ አበባ የሚያፈራ ተክል ነው። … ከመሬቱ በላይ ያሉት የእጽዋቱ ክፍሎች በሙሉ የሚበሉት ናቸው። ቅጠሎች እና አበባዎች ጥሬ ወይም የበሰለ ሊበሉ ይችላሉ. Bee balm ከኦሮጋኖ ጋር የሚመሳሰል የትንሽ ጣዕም እና ጣዕም አለው።
Monarda መርዛማ ናቸው?
ንብ ባልም (ሞናርዳ) የአዝሙድ ቤተሰብ አባል ነው። ንብ ባልም ለሰው ልጆች መርዝ አይደለም እንደውም ቅጠሉን መብላት ድመትን፣ ውሻን ወይም ሌሎች እንስሳትን በምንም መልኩ አይጎዳም። ለእንስሳት መርዝ ባይሆንም የየትኛውንም ተክል ክፍል መመገብ የእንስሳትን የምግብ መፈጨት ችግር ያስከትላል።
Monarda ምን ትቀምሳለች?
እያንዳንዱ አይነት የንብ ባላም ትንሽ ለየት ያለ ጣዕም አለው። የሞናርዳ ዲዲማ ቅጠል ሚንቲ ጠቢብ እና ኦሮጋኖ የተቀላቀለ ጣዕም አለው። እንደ ፔፔርሚንት ጣፋጭ አዝሙድ አይደለም፣ ነገር ግን የበለጠ ጠንከር ያለ ያደርገዋል።
ንብ በለሳን እንዴት ትበላለህ?
የንብ በለሳን ሻይ ማቅለሽለሽን፣ የሆድ ቁርጠትን እና ጋዝን ለማስታገስ የሚረዳ የምግብ መፈጨት ረዳት ነው። ልክ እንደ አብዛኛዎቹ የእፅዋት ሻይ፣ ከመደበኛ ጥቁር ሻይ ለመዝለል ትንሽ ጊዜ ይወስዳል፣ 15 ደቂቃ አካባቢ። በእያንዳንዱ ኩባያ ውሃ ላይ 1 የሾርባ ማንኪያ የደረቁ የአበባ ቅጠሎች ወይም 2 የሾርባ ማንኪያ ትኩስ አበባዎች ይሞክሩ
በርጋሞት ከሞናርዳ ጋር አንድ ነው?
የቤርጋሞት የእፅዋት መገለጫ (እፅዋት)
የቤርጋሞት ዕፅዋት በሞናርዳ ዲዲማ የእጽዋት ስም ይታወቃል። በተለምዶ በእንግሊዘኛ ስሙ ቤርጋሞት ወይም bee balm (ንቦችን የመሳብ ዝንባሌ ስላለው) ይጠቀሳል። … Bee balm በሰሜን አሜሪካ ጫካ ውስጥ የሚገኝ ተክል ነው።
