የምግብነት እና የምግብ አጠቃቀም ቅጠሉ፣ አበባው እና ዘይቱ ለመድኃኒትነት ባህሪያቸው በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል። …ይህ በእንዲህ እንዳለ፣ አበቦቹ እንደ ማር የሚመስል ጣፋጭ ጣዕም አላቸው እናም በዋናነት እንደ በኮክቴል እና ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ ለምግብነት የሚውሉ ማስዋቢያዎች አበባዎቹ ከረሜላ ለመስራትም ክሪስታል ሊሆኑ ይችላሉ።
የከዋክብት አበባ መብላት እችላለሁ?
በኮከብ ቅርጽ ባላቸው ሰማያዊ አበቦች የሚታወቀው ይህ ትልቅ ተክል የሰሜን አፍሪካ እና የአውሮጳ ተወላጅ ሲሆን ከዚያን ጊዜ ጀምሮ ወደ ሰሜን አሜሪካ ተፈጥሯል። በትክክል “የከዋክብት አበባ” የሚል ቅጽል ስም ተሰጥቶታል፣ የእጽዋቱ የዕፅዋት ክፍሎች የሚበሉት።
ቦርጭ ለሰው ልጆች መርዛማ ነው?
Borago officinalis መርዛማ ነው? Borago officinalis መርዛማ ሊሆን ይችላል።
ቦሬ እንዴት ይበላሉ?
በሰላጣ ውስጥ ወይም በስቶኮች፣ወጦች እና ሾርባዎች የተከተፉትን ግንዶች ይጠቀሙ እንደ ስፓኒሽ ለመብላት መሞከርም ይችላሉ። ለሁለት ደቂቃዎች ያህል ይቀቅሏቸው እና ከዚያ በድስት ውስጥ ይቅቡት ። ወዲያውኑ ይበሉ። ቦርጅ በኩሽና ውስጥ የበለጠ ጥቅም ላይ መዋል ያለበት ድንቅ፣ ሁለገብ እፅዋት ነው።
የኮከብ አበባ ቦርጭ ነው?
ቦርጅ በሚያስደንቅ ቆንጆነቱ ስታርፍላወር በመባልም ይታወቃል፡ ደማቅ ሰማያዊ ባለ ኮከብ ቅርጽ ያላቸው አበቦች … ቦሬጅ ዘይት (በተለምዶ የስታርፍላወር ዘይት በመባል የሚታወቀው) ከዘሮቹ ተጭኖ ይገኛል። እና የቦርጅ ቅጠሎች እንደ ትኩስ የምግብ እፅዋት እና ሻይ እና ቆርቆሮዎችን ለመሥራት ያገለግላሉ።