ነገር ግን ስለ ዳችሽንድ ቋሊማ እና በመጨረሻም ትኩስ ውሾች በ ጀርመን ስደተኞች በ1800ዎቹ የጀርመን ስደተኞች በ1800ዎቹ መገባደጃ ላይ ቋሊማውን ብቻ ሳይሆን ዳችሽንድንም ይዘው መጥተዋል። ውሾች. … አንዳንድ ዘገባዎች የጀርመን ስደተኞች በ1860ዎቹ በኒውዮርክ ከተማ ቦውሪ ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ ከግፋሽ ጋሪ እንደሸጧቸው ይናገራሉ።
ትኩስ ውሾች እንዴት ይሠራሉ?
የመጀመሪያው የአሳማ ሥጋ እና/ወይም የበሬ ሥጋበማሽን ውስጥ ተፈጭተው በብረት ወንፊት በሚመስል መሳሪያ ይወጣሉ ስለዚህ የተፈጨ የሃምበርገር ስጋን ይመስላሉ። በዚህ ጊዜ የተፈጨ የዶሮ ቁርጥራጭ (ካለ) ይጨመራል እና አንድ ላይ ድብልቁ ከላይ የተጠቀሰው የስጋ ሊጥ እስኪመስል ድረስ ይቀላቀላል (emulsified)።
የሆት ውሾች ከአሜሪካ የት መጡ?
የመጀመሪያዎቹ ትኩስ ውሾች፣ "ዳችሹድ ቋሊማ" የሚባሉት፣ በ በጀርመን ስደተኛ በኒውዮርክ ከምግብ ጋሪ በ1860ዎቹ በ እንደተሸጡ ይታመናል - ምናልባት ሲያብራራ። የውሻ ስማቸውን እንዴት እንዳገኙ ። እ.ኤ.አ. በ1870 አካባቢ፣ ቻርለስ ፌልትማን የተባለ ጀርመናዊ ስደተኛ በኮንይ ደሴት የመጀመሪያውን የሆት ውሻ መቆሚያ ከፈተ።
ትኩስ ውሾች ከየት ነው የሚመጡት?
ትኩስ ውሻ የሚሠራው ከ የአሳማው ቅሪት ነው የሚሠራው ሌሎች ክፍሎች ተቆርጠው እንደ ቤከን፣ ቋሊማ ፓቲ፣ እና ካም ከተሸጡ በኋላ ነው። ይሁን እንጂ በአለም ዙሪያ ያሉ ብዙ ሰዎች ትኩስ ውሾችን ይበላሉ እና በጣም ይደሰታሉ።
ትኩስ ውሾች መጀመሪያ ከየት ናቸው?
እንዲሁም በተለያየ መጠን ይመጣሉ። የመጀመሪያው ትኩስ ውሻ መነሻው ወደ ሮም ተገኝቷል፣ በመጨረሻም ወደ ጀርመን ከመጣው። ጀርመኖች የሆት ውሻውን ሞክረው የተለያዩ እትሞችን አቅርበው በ1860ዎቹ አካባቢ ወደ አሜሪካ አምጥተው በፑካሪዎች መሸጥ ጀመሩ።
