በመጀመሪያ፣ የንፁህ የመነኩሴ ፍራፍሬ ጣፋጮች ተፈጥሯዊ ሲሆኑ፣ አብዛኛው ለገበያ የሚቀርበው የመነኩሴ ፍራፍሬ አጣፋጮች የጅምላ ወኪሎችን ያካትታሉ። እንደ erythritol ያሉ የስኳር አልኮሎችን ጨምሮ እነዚህ ወኪሎች አይደሉም። እነዚህ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች ጋዝ እና ተቅማጥን ጨምሮ የአንጀት ምልክቶችን ሊያስከትሉ ይችላሉ።
የመነኩሴ ፍሬ የምግብ መፈጨት ችግርን ያመጣል?
የመነኩሴ ፍሬ በብዛት ከተበላ ወደ የምግብ መፈጨት ችግር ሊመራ ይችላል፣ነገር ግን ይህ ብርቅ ነው ይላሉ ዶ/ር አክስ። ምንም እንኳን እንደ ሌሎች የስኳር አማራጮች ተቅማጥ ሊያመጣ የሚችል አይመስልም ነገር ግን ይህ ተጨማሪ ነው።
የመነኩሴ ፍሬ ማጣፈጫ አሉታዊ ጎኖች ምንድናቸው?
የመነኩሴ ፍሬ ጉዳቱ ምንድን ነው?
- የመነኩሴ ፍሬ ለማደግ አስቸጋሪ እና ከውጭ ለማስገባት ውድ ነው።
- የመነኩሴ ፍራፍሬ ጣፋጮች ከሌሎች ጣፋጮች የበለጠ ለማግኘት አስቸጋሪ ናቸው።
- የመነኩሴ ፍሬ ፍሬያማ ጣዕም አድናቂዎች አይደሉም። አንዳንድ ሰዎች ደስ የማይል ጣዕም እንዳላቸው ይናገራሉ።
የትኞቹ አርቴፊሻል ጣፋጮች ተቅማጥ ያስከትላሉ?
ሰው ሰራሽ ጣፋጮች እና ስኳር አልኮሎች በተለይም ማኒቶል እና sorbitol በአንዳንድ ሰዎች ላይ ተቅማጥ ሊያስከትሉ ይችላሉ። ማንኒቶል እና ሶርቢቶል በሆድ ውስጥ ይቆያሉ ሲል ሺለር ተናግሯል ይህም የሆድ እብጠት እና ተቅማጥ ያስከትላል።
ለምንድነው erythritol ተቅማጥ የሚሰጠኝ?
Erythritol እና የምግብ መፈጨት ህመሞች
Erythritol ወደ ትንሹ አንጀት ውስጥ ውሃ አይስብም፣ ይህም ሌሎች የስኳር አልኮሎች እንደሚያደርጉት ኦስሞቲክ ተቅማጥ ያስከትላል። እንዲሁም የአንጀት ባክቴሪያ በኮሎን ውስጥ አያቦካውም።
