እንቁሮችን መፋቅን ያስወግዱ፣ ኮክ እና ፕለም ፒች፣ ፒር እና ፕለም ቆዳ እያንዳንዳቸው ብዙ ፋይበር፣ አልሚ ምግቦች እና አንቲኦክሲደንትስ አላቸው። አንድ ጥናት እንደሚያሳየው የፒች ቆዳን ማስወገድ ከ 13 እስከ 48 በመቶ ያነሰ የፀረ-ሙቀት አማቂያን ያመጣል. አትክልትና ፍራፍሬ ለማትላጥ ለምታደርጉት ደግሞ ሁልጊዜ ከመብላታችሁ በፊት በደንብ ያፅዱ።
ፕለም መላጥ አለብኝ?
ቆዳው የሚበላ ነው ነገር ግን ያለ ቆዳ ያለ ጥሬ ፕለም ከፈለጉ ለ15 ሰከንድ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይግቡ ከዚያም ወዲያውኑ ወደ ቀዝቃዛ ውሃ ይግቡ እና ይምጣ። በቀላሉ ራቅ። ፕለምን የምታበስል ከሆነ በኋላ ቆዳን ለመቦርቦር ቀላል ይሆናል።
ፕለምን ሳይላጡ መብላት እንችላለን?
ዕንቊን ፣ ኮክ እና ፕሪም መፋቅን ያስወግዱ
ለፍራፍሬዎችና አትክልቶችንአትላጩ እና የሚሠሩት ሁልጊዜ ከመብላታችሁ በፊት በደንብ ያፅዱ።
የፕለም ቆዳ ይጠቅማችኋል?
የዚህ ፍራፍሬ ቆዳ ከፍተኛውን ፀረ-አንቲኦክሲደንትስ ይዟል። እነሱን ወደ ሰላጣ ውስጥ መጣል ወይም የተጋገረ መብላት, ይህን ደስታ በተለያዩ ቅርጾች ማጣጣም ይችላሉ. አሎቡክሃራ ወይም ፕለም አዘውትሮ መውሰድ በደም ወሳጅ ቧንቧዎች ውስጥ የደም ፈሳሽነት እንዲጨምር ይረዳል።
ፕሪም እንዴት ይበላል?
በራሳቸው ሊበሏቸው ይችላሉ ወይም በ ለስላሳ እና በሰላጣዎች ይደሰቱባቸው ለምሳሌ በሚከተለው የምግብ አሰራር፡ ስፒናች፣ ባሲል እና ፕለም ሰላጣ። ቀረፋ ፕለም ለስላሳ። የፓስታ ሰላጣ ከተጠበሰ ዶሮ እና ፕለም ጋር።
