እያንዳንዱ አዲስ ቀን በ9AM EST ላይ የሚገኝ ሲሆን ከ14 ቀናት በፊት የተያዙ ቦታዎችን እየተቀበልን ነው። እኛ የቅርብ ሬስቶራንት ነን እና ለፓርቲዎች 1-6 እንግዶች የተያዙ ቦታዎችን እንቀበላለን። ከአንድ ቡድን በላይ ብዙ ቦታ ማስያዝ እንዳታደርጉ በትህትና እንጠይቃለን።
በአው ቼቫል ቺካጎ የሚጠበቀው ለምን ያህል ጊዜ ነው?
Au Cheval እጅግ በጣም ረጅም ጥበቃ አለው፣ እና ጥሩ ምክንያት አለው፡ ትንሽ ነው፣ እና በርገሮቹ ድንቅ ናቸው። ጥበቃው በሳምንቱ መጨረሻ ላይ እስከ 5 ሰአታትሊሆን ይችላል!
አው ቼቫል ሚሼል ኮከብ አለው?
በአሜሪካ ውስጥ ምንም ሴት ሼፎች ሶስት ኮከቦችን አልያዙም። የስሚዝ ወደ ሁለት ኮከቦች መውጣት ለብዙዎች አያስገርምም ባልና ሚስት በስሚዝ ያደረጉት ጥረት የዌስት ሎፕን መልካም ስም እያጠናከረ ሲሄድ ግሬስ፣ አው ቼቫል፣ ዘ አቪየሪ እና አዲስ ኮከብ የተደረገበት ኤልስኬ እንደ አንዱ ሆኖ በአሜሪካ ውስጥ የምግብ አሰራር ሰፈሮች ።
እንዴት ነው በአሊኒያ ጠረጴዛ ያስያዙት?
ጠረጴዛ ለማስያዝ ከመደወል ወይም ከማቆም፣ ምግብዎን በመስመር ላይ አስቀድመው መግዛት አለብዎት የእራት ዋጋ የቅምሻ ምናሌን ያካትታል (የኮርሶቹ ብዛት ይወሰናል) የAlinea Kitchen Table፣ Gallery ወይም Salon ልምድ ቢያስይዙ፣ ክፍያ እና ግብርን የሚሸፍን የአገልግሎት ክፍያ።
ትንሽ ቼቫል ከአው ቼቫል ጋር አንድ አይነት በርገር ነው?
አሁን፣ ብራንድ እንደተሰጠው እና እንደተመዘገበው፣ አው ቼቫል በርገር ከትንሽ ቼቫል ስሪት ጋር ተመሳሳይ አይደለም። …በበርገር ተወዳጅነት ማዕበል ላይ እየጋለበ፣ሶዲኮፍ በ2015 ትንሽ ቼቫልን ከፈተ። ትንሽ ቼቫል በርገር፣ ጥብስ፣ ሼክ እና ቢራ ያቀርባል።
