ቀላል ሽሮፕ (1፡1 የስኳር እና የውሃ ጥምርታ) ለአንድ ወር ያህል ብቻ ጥሩ ሆኖ ይቆያል። ነገር ግን ከስኳር እና ከውሃ 2:1 ጥምርታ የተሰራ የበለፀገ ቀላል ሽሮፕ ደመናማ ከመሆኑ በፊት ስድስት ወር ያህልይቆያል።
ቀላል ሽሮፕ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለምን ያህል ጊዜ ይቆያል?
መሠረታዊ ቀላል ሽሮፕ አየር በሌለበት ኮንቴይነር ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 3-4 ሳምንታት፣ ወይም 1-2 ሳምንታት ጣዕም ላለው ቀላል ሽሮፕ ማስቀመጥ ይችላሉ። ክፋቱ ይሄ ነው፡ ውሃ እና ስኳር በእኩል መጠን በድስት ውስጥ አፍስሱ።
ባክቴሪያ በቀላል ሽሮፕ ሊበቅል ይችላል?
ባክቴሪያ በቀላል ሽሮፕ ውስጥ ሲያድጉ ወዲያውኑ ይሞታሉ። … በቀላሉ ለማስቀመጥ፣ ከፍተኛ የስኳር እና የውሃ ጥምርታ ወፍራም ሽሮፕ እና ረጅም የመቆያ ህይወት ይፈጥራል። በሲሮው ላይ ማንኛውም ቅመም ወይም ተጨማሪ ተጨማሪዎች የመደርደሪያውን ህይወት ይቀንሳል።
ቀላል ሽሮፕ ማቀዝቀዝ አለበት?
ቀላል ሽሮፕ ማቀዝቀዣ ያስፈልገዋል? አጥብቀን እንመክርዎታለን፣እንኳንም፣ የእርስዎን ቀላል ሽሮፕ በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲያከማቹ ፍሪጅዎች የምግብ እርጅናን እንዲቀንሱ እና የባክቴሪያዎችን እድገት በመከላከል የመደርደሪያ ህይወታቸውን እንዲያራዝሙ ተደርገዋል። ማቀዝቀዣው እንዲሁ ቀላል ሽሮፕዎን እንዲረጋጋ ይረዳል።
ሲሮፕ ሲጎዳ እንዴት ያውቃሉ?
ሲሮፕ መጥፎ፣ የበሰበሰ ወይም የተበላሸ መሆኑን እንዴት ማወቅ ይቻላል? እሱ በስተመጨረሻ የሚለወጠው ሸካራነት እና ቀለምነው፣ ለመመገብ ጎጂ አይሆንም ነገር ግን ጣዕሙ በትንሹ ይጎዳል። ሽሮፕ በጣም ረጅም ከሆነ ከተገዛው ጊዜ የበለጠ ወፍራም እና ጨለማ ይሆናል።
