ከ110 ዓመታት በፊት በኮፐንሃገን ውስጥ በዓለም ታዋቂ በሆነው የካርልስበርግ የምርምር ላብራቶሪ የቢራ ሙከራዎችን ሲያካሂድ ዳኒሽ ኬሚስት ሶረን ፒተር ላውሪትዝ ሶረንሰን ቀላል ግን ዘላቂ የሆነ የፒኤች ልኬት አዳበረ። አንድ ንጥረ ነገር አሲዳማ ወይም መሰረታዊ መሆኑን የሚለካው።
የፒኤች ልኬቱን ማን ፈጠረው?
Søren Sørensen። እ.ኤ.አ. በ1909 Sørensen የተባለ ዴንማርካዊ ኬሚስት የፒኤች ፅንሰ ሀሳብ አሲዳማነትን ለመግለፅ ምቹ መንገድ አድርጎ አስተዋወቀ።
የፒኤች መለኪያ እንዴት ተገኘ?
pH በውሃ ላይ የተመሰረተ መፍትሄ የሃይድሮጂን ion ትኩረት አሉታዊ መዝገብ ነው። "ፒኤች" የሚለው ቃል ለመጀመሪያ ጊዜ የተገለፀው በዴንማርክ ባዮኬሚስት ሶረን ፒተር ላውሪትዝ ሶረንሰን በ1909 ነበር።ፒኤች የ"ሀይድሮጅን ሃይል" ምህፃረ ቃል ሲሆን "p" ለጀርመንኛ ቃል ሃይል አጭር ሲሆን ፖቴንዝ እና ኤች የሃይድሮጅን ኤለመንቱ ምልክት ነው።
ፒኤች ክፍል 10ን የፈጠረው ማነው?
የፒኤች ፅንሰ-ሀሳብ በ በዴንማርካዊው ኬሚስት ሶረን ፔደር ላውሪዝ ሶረንሰን በካርልስበርግ ላብራቶሪ በ1909 አስተዋወቀ እና በ1924 ወደ ዘመናዊው ፒኤች ተሻሽሎ ፍቺዎችን እና መለኪያዎችን በ የኤሌክትሮኬሚካል ህዋሶች ውሎች።
ሶረን ሶረንሰን አሲዳማነትን ለመለካት ምን ሁለት ዘዴዎችን አቀረበ?
የመጀመሪያው የፒኤች ሚዛን የተጠቀመበት ወረቀት ሁለት የአልካላይን የመለኪያ ዘዴዎችን ገልጿል፣ የመጀመሪያው በኤሌክትሮዶች ላይ የተመሰረተ ሲሆን ሁለተኛው ደግሞ አስቀድሞ የተመረጡ አመልካቾችን በማጥናትና የቀለም ናሙናዎችን በማወዳደር ገልጿል።
