Logo am.boatexistence.com

የአሳ ቆዳ ሜርኩሪ አለው?

ዝርዝር ሁኔታ:

የአሳ ቆዳ ሜርኩሪ አለው?
የአሳ ቆዳ ሜርኩሪ አለው?

ቪዲዮ: የአሳ ቆዳ ሜርኩሪ አለው?

ቪዲዮ: የአሳ ቆዳ ሜርኩሪ አለው?
ቪዲዮ: ከአንድ አመት በታች ያሉ ህፃናት ፈፅሞ መመገብ የሌለባቸው 13 ምግቦች| 13 Foods avoid under 1year age baby 2024, ግንቦት
Anonim

አንዳንድ ሰዎች ለመብላት አደገኛ ነው ብለው በመፍራት የዓሳ ቆዳን ሊያስወግዱ ይችላሉ፣ ምንም እንኳን ይህ በአጠቃላይ እንደዛ አይደለም። የዓሳ ቆዳ በታሪክ ውስጥ በደህና ይበላል። ነገር ግን አንዳንድ ዓሦች ከፍተኛ መጠን ያለው ሜርኩሪ እና ሌሎች መርዛማ ንጥረነገሮች እና በካይ ንጥረ ነገሮችይዘዋል እነዚህ ሁሉ በቆዳ ውስጥም ሊኖሩ ይችላሉ (3, 4, 5).

የሳልሞን ቆዳ ሜርኩሪ አለው?

ሳልሞን በተበከለ ውሃ ውስጥ ቢዋኝ እና ሌሎች እንስሳትን ቢመገብ መርዞች በአሳ ቆዳ እና ስብ ውስጥ ይከማቻሉ። እነዚህ በካይ ነገሮች PCBs እና ታዋቂው (ሜቲኤል)ሜርኩሪን ሊያካትቱ ይችላሉ፣ እነዚህም በሰዎች ላይ በተለይም እርጉዝ ሴቶች ላይ ከሚደርሰው የጤና ችግር ጋር ተያይዘዋል።

ከማብሰያዎ በፊት ቆዳን ከአሳ ማፅዳት አለብዎት?

ከማብሰያዎ በፊት ቆዳውን ያስወግዱት

ቆዳው ለማስወገድ ቀላል ይሆናል መጀመሪያ የዓሳውን ቆዳ ወደ ታች ካዘጋጁት። ምግብ ማብሰል በስጋው እና በቆዳው መካከል ያለውን የስብ ክምችት ይለቃል, ይህም በቀላሉ ልጣጭ ያደርገዋል. በአሳ ቆዳ ውስጥ ያሉት ጠንካራ ፕሮቲኖች እንዲሁ መገልበጥ እና በምጣዱ ዙሪያ መንቀሳቀስን ቀላል ያደርጉታል።

የአሳ ቆዳ ከምን ተሰራ?

የዓሣ ቆዳ በሁለት የተለያዩ ንብርቦች የተሠራ ነው፣ ማለትም። ውጫዊው ሽፋን፣ የ epidermis እና የውስጠኛው ሽፋን ደርምስ ወይም ኮርየም። የቆዳ በሽታ መነሻው ከ ectoderm ሲሆን የቆዳው ክፍል ደግሞ ከሜሶደርም ንብርብር ነው (ምስል 3.1)።

የሳልሞንን ቆዳ መብላት መጥፎ ነው?

የሳልሞን ቆዳ አብዛኛውን ጊዜ ለመመገብ ደህና እንደሆነ ይቆጠራል። ቆዳው በሳልሞን ውስጥ የተካተቱት ተጨማሪ ተመሳሳይ ማዕድናት እና ንጥረ ነገሮች ይዟል, ይህም ለማንኛውም አመጋገብ ጥሩ ተጨማሪ ሊሆን ይችላል.

የሚመከር: