የተጠቀለለ አጃ፣ ብረት የተቆረጠ አጃ ወይም ሌላ የተሰነጠቀ አጃ ለመብቀል አይጠቅምም። ሙሉ የአጃ ግሮአቶች ብቻ ይበቅላሉ። Hulless ሙሉ አጃ አንዳንድ ጊዜ ይገኛሉ፣ ግን በደንብ ላይበቅሉ ይችላሉ። ለተሻለ ውጤት አሁንም በእቅፉ ውስጥ ያሉትን ኦት ግሮቶችን ይምረጡ።
ለምንድነው የኔ አጃ የማይበቅለው?
ማስታወሻ፡- Buckwheat Groats እና Hulless Oats የሚያስፈልጋቸውን ውሃ ሁሉ በፍጥነት ይወስዳሉ፣ለዚህም የሶክ ጊዜ በጣም አጭር የሆነው። እነሱ በጣም ከጠመቁ በውሃ ይጠመዳሉ፣ እና በጭራሽ ላይበቅሉ አይችሉም - ስለዚህ - ከመጠን በላይ አያጥቧቸው! ዘሮቹን ወደ እርስዎ ስፕሩተር (አስፈላጊ ከሆነ) ያፅዱ። የተቀዳውን ውሃ አፍስሱ።
በአጃ እና ግሮአቶች መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
በአጃ እና በአጃ መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው? አንዳንድ እህሎች ቤሪ በመባል ይታወቃሉ፣ነገር ግን አጃ ወደ ግሮአቶች ወይም ያልተቀቀለ የአጃ እህል ይባላል። ግሮአቶች የጥራጥሬ ጀርም፣ ብራን እና የእህሉን endsperm የሚያጠቃልሉት የተጠቀለለ የአጃ ፍሬ ነው።
የአጃ የግሮአስ ዘሮች ናቸው?
Groats (ወይንም በአንዳንድ ሁኔታዎች "ቤሪ") እንደ አጃ፣ ስንዴ፣ አጃ እና ገብስ ያሉ የተለያዩ የእህል እህሎች የተፈጨ ፍሬ ነው። … ግሮats እንደ buckwheat ካሉ የውሸት እህል ዘሮች ሊመረት ይችላል።
የአጃ ግሮአች ከሙሉ አጃ ጋር አንድ ነው?
አጃ ሙሉ እህሎች ናቸው ለእህል፣ ዳቦ እና ሌሎች የተጋገሩ እቃዎች። እቅፉ ከኦት ከርነል ሲወጣ አስኳል ኦት ግሮት ይባላል። ብረት የተቆረጠ አጃ (AKA አይሪሽ አጃ) የተጠበሰ እና በትንሽ ቁርጥራጮች በብረት ምላጭ የተቆረጠ ግሮአቶች ናቸው።
