"የተጨሰው ፕሮቮሎን ግሩም የፒዛ አይብ ነው" አለ ታከር። "በፒዛ ላይ ረቂቅ ጭስ ይጨምረዋል፣ ልክ በእንጨት በተሰራ ምድጃ እንዳበስከው አይነት፣ እና ከመደበኛ ፕሮቮሎን ይልቅ ትንሽ የጠነከረ ሸካራነት አለው። በጣም ስለታም ነው።
ያልጨሰ ፕሮቮሎን ምንድን ነው?
ከተጨማሪ ንክሻ ጋር የታጠቅን፣የእኛ ሹል ያልተጨሰ ፕሮቮሎን ከባህላዊ የፕሮቮሎን አይብ የበለጠ zestier ነው። … ለስላሳው ሸካራነት እና መለስተኛ፣ የሳርጀንቶ ጣዕም® የተከተፈ ሻርፕ ፕሮቮሎን አይብ ቁርጥራጭ ለሳንድዊች ጣፋጭ ንክሻ እና ለቺዝበርገር ጥሩ ማቅለጥ ያመጣል። ይህ 7 ኦዝ።
ጭስ ጣዕም ያለው ፕሮቮሎን ምንድን ነው?
ቀላል፣ የሚያጨስ ጣዕም ወደ ወፍራም ሙፍፉሌታ ወይም ቺዝ ዳቦ ይጨምራል። … Land O Lakes® Provolone Cheese with Smoke Flavor በተጨማሪም በሞዛሬላ በፒዛ መቀንጠጥ ወይም በአዲስ አረንጓዴ ሰላጣ መቆረጥ ይችላል።
ስለ ፕሮቮሎን አይብ ልዩ የሆነው ምንድነው?
እንደ አብዛኞቹ የጣሊያን አይብ፣ፕሮቮሎን ቀላል ንጥረነገሮች አሉት ግን የበለፀገ ጣዕም አለው። አብዛኛዎቹ ስሪቶች ያለ ምንም ተጨማሪ መሙያ እና መከላከያዎች ያለ pasteurized እና ከግሉተን ነፃ ናቸው። ጥጃ ሬንኔት በመጨመሩ ባህላዊ ፕሮቮሎን ለቬጀቴሪያኖች የማይመች ነው።
ፕሮቮሎን ከሞዛሬላ በምን ይለያል?
ሁለቱም አይብ የሚዘጋጁት በፓስታ ፊላታ (የተዘረጋ እርጎ) ፋሽን ነው። ነገር ግን የፕሮቮሎን አይብ ከሞዛርላ አይብ መለየት በጣም ቀላል ነው. … ወደ ፕሮቮሎን Vs ሞዛሬላ ጣእም ስንመጣ፣ ፕሮቮሎን ጠንከር ያለ ጡጫ ሲሆን ሞዛሬላ ግን መለስተኛ የቅቤ ጣዕም አለው።