ከአረንጓዴ ቅጠሎች የሚወጣው መዓዛ አንዳንዴ በእጽዋት ሳይንቲስቶች ዘንድ እንደ ጣፋጭ "አረንጓዴ" መዓዛ እየተባለ የሚነገርለት ለብዙ አመታት ምርምር ሲደረግበት ቆይቷል። … አሁን የሳር ጠረኑን ወደ ጣፋጭ መዓዛ የሚቀይሩ ኢንዛይሞች ተገኝተዋል።
ቲማቲም ምን መሽተት አለበት?
ቲማቲም በ በምድር ላይ የሚታወቀው በ አረንጓዴ ቅጠሉ ከዓይነቱ የተለየ ነው። ሰዎች ያ ጠረን ደስ የሚያሰኝ ወይም የማያስደስት ነው በሚል የተከፋፈሉ ይመስላሉ። እንደ ተለወጠው ፣ የሚጣፍጥ መዓዛው ተክሉ ተባዮችን እና በሽታዎችን የመከላከል አካል ነው ተብሎ ይታሰባል።
ቲማቲም ለምን ይገርማል?
በቲማቲም ግንድ እና ቅጠሎች ላይ ያሉት ትናንሽ "ፀጉሮች" ትሪኮምስ ይባላሉ። አንዳንዶቹ ተክሎች በሚታወክበት ጊዜ ልዩ የሆነ ሽታ የሚያመነጩ ዘይቶችን ይዘዋል።
የቲማቲም ሾርባ ምን ይሸታል?
እንዲሁም “በጣም ጣፋጭ ግን ደስ የሚል። መዓዛው “ቺስ እና ዳቦ” እና “ እንደ ሻጋታ አይብ ይሸታል”፣ ምንም እንኳን አይብም ሆነ ዳቦ ምንም አይነት ንጥረ ነገር ባይሆኑም። ሁለቱ መርጠውታል: "እንደ ክላሲክ", "እንደ ቲማቲም ሾርባ ክሬም መቅመስ አለበት. " በመጨረሻ፣ "የተጠበሰ አይብ ለመጥለቅ ጥሩ ዕቃ ይሆናል። "
የቲማቲም ቅጠሎች የሚበሉ ናቸው?
ነገር ግን የዕፅዋቱ ቅጠሎች ለስላሳ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸው እና አዎ፣ ሙሉ በሙሉ ሊበሉ የሚችሉ ከታዋቂው አስተያየት በተቃራኒ የቲማቲም ቅጠሎችን ልክ እንደሌላው የአትክልት ስፍራ አረንጓዴ መብላት ይችላሉ። እነሱ ጣፋጭ፣ የበለጸጉ እና በ phytonutrients የታሸጉ ናቸው። … እንደ ኤግፕላንት እና ቺሊ በርበሬ ያሉ ቲማቲሞች የሌሊትሼድ ቤተሰብ አካል ናቸው።
