የጎምዛማ ምግቦች ባሉበት ጊዜ ተአምረኛው ከጣፋጭነት ተቀባይ ጋር በአንድ ሚሊዮን ጊዜ ከአርቴፊሻል ጣፋጩ አስፓርታሜ እና ከስኳር 100 ሚሊዮን እጥፍ ይበልጣል። ውህዱ በጠነከረ መጠን ጣዕሙ የበለጠ ይሆናል።
ሶርስ ጣፋጭ ናቸው?
የባህላዊ ቢራዎች ሚዛን ጣፋጩ እና መራራነት። ነገር ግን ኮምጣጣ ቢራዎች ልክ እንደ ነጭ ወይን ጠጅ ይጠጣሉ, አሲዳማ እና ጣፋጭነትን ያስተካክላሉ. “ቢራ ከማይወደው” ነገር ግን ብዙ ወይን ከሚጠጣ ጓደኛዬ ጋር ባወራሁ ቁጥር አንድ ጎምዛዛ ቢራ እሰጣቸዋለሁ - እና ቢራ በዚህ መንገድ መቅመስ መቻሉ ሁልጊዜ ያስደነግጣሉ።
ጎምዛዛ ከጣፋጭ ጋር አንድ ነው?
እንደ ቅፅል ጎምዛዛ እና ጣፋጭ
ልዩነቱ ጎምዛዛ አሲዳማ ፣ሹል ወይም የተዳከመ ጣዕም ያለው ጣፋጭ ጣዕም ያለው በተለይም አንድ ሲሆን በስኳር ከተነሳው መሠረታዊ ጣዕም ስሜት ጋር በተያያዘ።
አሲዳማ ጣፋጭ ነው ወይስ መራራ ነው?
እንደ ጨው፣ አሲዲዎች እንዲሁ ወደ አወንታዊ እና አሉታዊ ionዎች ሊለያዩ ይችላሉ። በአሲድ ረገድ ግን አወንታዊው አዮን ሁሌም ሃይድሮጂን ሲሆን እነዚያ ሃይድሮጂን ions (ፕሮቶንም ይባላሉ) ሁልጊዜም ጎምዛዛ ጣዕም ያመርታሉ።
በአለም ላይ በጣም ጎምዛዛ ነገር ምንድነው?
መርዛማ ቆሻሻ ምን ጊዜም በጣም ጎምዛዛ ከረሜላ ሊሆን ይችላል። ነገር ግን፣ የመጀመሪያውን 30-45 ሰከንድ ወይም ከዚያ በላይ ማለፍ ከቻሉ፣ የሱሪ ሽፋን በመጨረሻ ይሟሟል፣ እና በትክክል መብላት የሚፈልጉትን ነገር ማጣጣም ይጀምራል።