ጉጉር ማስቲካ በውሃ ውስጥ እንዴት ይሟሟል?

ዝርዝር ሁኔታ:

ጉጉር ማስቲካ በውሃ ውስጥ እንዴት ይሟሟል?
ጉጉር ማስቲካ በውሃ ውስጥ እንዴት ይሟሟል?

ቪዲዮ: ጉጉር ማስቲካ በውሃ ውስጥ እንዴት ይሟሟል?

ቪዲዮ: ጉጉር ማስቲካ በውሃ ውስጥ እንዴት ይሟሟል?
ቪዲዮ: ወደ ካዕባ የመዞር ጉጉር | ሸይኽ ሰኢድ አህመድ ሙስጠፋ 2024, ህዳር
Anonim

128 ግራም (ሚሊ) የጉዋር/የውሃ ትኩረትን ወደ 1+ ሊትር መቀላቀያ እቃ ውስጥ አፍስሱ። 872 ግራም (ሚሊ) ውሃ ይጨምሩ። ለጥቂት ሰከንዶች ያህል ቀስቅሰው፣ ደመናው ለጥቂት ደቂቃዎች እንዲሟሟት ይፍቀዱ እና ተመሳሳይነት ያለው እስኪሆን ድረስ እንደገና ያነሳሱ።

እንዴት ጓር ሙጫ በውሃ ውስጥ እንዲሟሟ ያደርጋሉ?

የጓር ሙጫ ዱቄት በቀስ በቀስ ወደ እንቅስቃሴው ወደተዋቀረው መርከብ ወደ አዙሪትመሆን አለበት። ከተበታተነ በኋላ, ድድው እርጥበት ይጀምራል. ከፍተኛ ሸረሪት ማደባለቅ በሚፈጠርበት ጊዜ ማስቲካው ቀስ በቀስ ሊጣራ ወይም ወደ ፈሳሹ አዙሪት ውስጥ በመርጨት መሆን አለበት።

Guar ሙጫ የሚሟሟ ነው ወይስ የማይሟሟ?

በአጠቃላይ፣ የሚሟሟ ፋይበር እንደ ጓር ሙጫ (ጂጂ)፣ፔክቲን እና ፕሲሊየም ያሉ በጣም ዝልግልግ እና በቀላሉ ወደ አጭር ሰንሰለት ፋቲ አሲድ (ሲ.ሲ.ኤፍ.ኤ) በትልቁ ውስጥ ይቀርባሉ። አንጀት ከማይሟሟ ፋይበር እንደ ሴሉሎስ (ጄምስetአል2003)።

የ xanthan ማስቲካ እንዴት እሟሟለው?

ማስቲካውን ከመጨመራቸው በፊት መፍታት በባትሪው ውስጥ ያለውን እብጠት ወይም መጣበቅን ለማስወገድ ይረዳል።

  1. ሊጠቀሙበት ያቀዱትን የ xanthan ማስቲካ መጠን ይለኩ። …
  2. በተለመደው በሚጠቀሙት እንደ ውሃ ወይም ወተት የ xanthan ማስቲካ በግማሽ ፈሳሽ ላይ ይጨምሩ። …
  3. የ xanthan ማስቲካ እና ፈሳሹን በዊስክ ይመቱት።

በጓር ሙጫ እና በ xanthan ሙጫ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?

ጓር ማስቲካ የሚመረተው በሐሩር ክልል ኤዥያ ከሚገኝ ዘር ሲሆን xanthan ሙጫ ደግሞ Xanthomonas Camestris በሚባል ማይክሮ ኦርጋኒዝም በቆሎ ወይም በአኩሪ አተር የሚመገበው ነው። … በአጠቃላይ ጓር ሙጫ ለቀዝቃዛ ምግቦች እንደ አይስክሬም ወይም ፓስታ ሙሌት ጥሩ ሲሆን የ xanthan ሙጫ የተጋገረ ዕቃዎችን

የሚመከር: