Plain ለውዝ ምንም አይነት ግሉተንን የለውም፣ነገር ግን ደረቅ የተጠበሰ ለውዝ ብዙውን ጊዜ በሽፋኑ ውስጥ የስንዴ ዱቄት ይይዛል ስለዚህ መለያውን ያረጋግጡ ወይም ተራ ወይም ጨዋማ ለውዝ ይምረጡ።
ምን አይነት ለውዝ ከግሉተን ነፃ የሆኑት?
የለውዝ ፍሬዎች በንጹህ መልክ ከግሉተን-ነጻ ናቸው። ይህ ኦቾሎኒ፣ ለውዝ፣ ፔካን፣ የማከዴሚያ ለውዝ፣ ዋልኑትስ፣ ጥድ ለውዝ፣ ፒስታስዮ፣ ካሼውስ፣ የብራዚል ለውዝ እና ሌሎች የተፈጥሮ ፍሬዎችን ያጠቃልላል። የሰሊጥ ዘሮች እና የሱፍ አበባ ዘሮች ከግሉተን-ነጻ ናቸው። ለውዝ በተፈጥሮው ከግሉተን-ነጻ ሲሆኑ፣ ጣዕም ባላቸው ለውዝ ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት።
ሴላኮች ለውዝ መብላት ይችላሉ?
ሴላሊክ በሽታ ያለባቸው ሰዎች ግሉተን፣ ስንዴ፣ ገብስ እና አጃን የያዙ ምግቦችን ከመመገብ መቆጠብ አለባቸው፣ነገር ግን ስጋ እና የዶሮ እርባታ፣ አሳ እና የባህር ምግቦች፣ ቶፉ፣ ወተት፣ ፍራፍሬ፣ አትክልት፣ ባቄላ፣ ጥራጥሬ፣ ለውዝ እና መደሰት ይችላሉ። ተጨማሪ።
የለውዝ ፍሬዎች ግሉተን የያዙ ናቸው?
5። ፍሬዎች እና ዘሮች. ለውዝ እና ዘር ከግሉተን ነፃ ናቸው እና በንጥረ-ምግብ የበለጸገ የስብ ምንጭ ይሰጣሉ። ከዚህም በላይ ከግሉተን-ነጻ ዱቄቶች ሊዘጋጁ ይችላሉ።
ከግሉተን-ነጻ በሆነ አመጋገብ ከየትኞቹ ምግቦች ይቆጠባሉ?
እንደ ቦርሳዎች፣ ዳቦዎች፣ ኬኮች፣ ከረሜላ፣ እህል፣ ክራከር፣ ኩኪስ፣ ልብስ መልበስ፣ የዱቄት ቶርቲላ፣ መረቅ፣ አይስክሬም ኮኖች፣ ሊኮርስ፣ ከመሳሰሉት ሁሉንም ግሉቲን የያዙ ምግቦችን ያስወግዱ። ብቅል፣ ጥቅልሎች፣ ፕሪትሰልስ፣ ፓስታ፣ ፒዛ፣ ፓንኬኮች፣ ድስቶች፣ ነገሮች፣ አኩሪ አተር፣ ቬጀቴሪያን በርገር፣ የቬጀቴሪያን ቤከን/የቬጀቴሪያን የዶሮ ጥብስ (ብዙ የቬጀቴሪያን ስጋ…
