የዩኤስ የግብርና ዲፓርትመንት (USDA) እንደሚለው፣ ፒሳን ጨምሮ የሚበላሹ ምግቦች በአንድ ሌሊት በክፍል ሙቀት ውስጥ ተቀምጠው ከተዉት ለመብላት ደህና አይደሉም። … በአብዛኛዎቹ ፒሳዎች ውስጥ ዋነኛው ግብአት የሆነው አይብ፣ በምግብ ወለድ ባክቴሪያ የመበከል እድልን ለመቀነስ በማቀዝቀዣ ውስጥመቀመጥ አለበት።
በአዳር የተረፈውን ፒዛ መብላት ምንም አይደለም?
በሚያሳዝን ሁኔታ፡ ፒሳዎ ከሁለት ሰአት በላይ ተቀምጦ ከቆየ ለመብላት ደህና አይሆንም። የዩኤስ የግብርና ዲፓርትመንት (USDA) እንዳለው ፒዛን ጨምሮ ሁሉም ሊበላሹ የሚችሉ ምግቦች በአንድ ሌሊት በክፍል ሙቀት ውስጥ ከተቀመጡ በኋላ ለመመገብ ደህና አይደሉም ፒዛዎ በላዩ ላይ ስጋ ይኑር አይኑር ይህ ህግ እውነት ነው. ወይም አይደለም::
ፒዛ ሳይቀዘቅዝ እስከ መቼ መተው ይቻላል?
የዩናይትድ ስቴትስ የግብርና ዲፓርትመንት የበሰለ ምግብ - እንደ ፒዛ ወይም ሌላ አይነት መውሰጃ - ከመጣልዎ በፊት በክፍል ሙቀት ውስጥ እንዲቀመጡ ከ ከሁለት ሰአት በላይ እንዳይሆኑ ይመክራል።.
የበሰለ ፒሳ ማቀዝቀዝ አለቦት?
በአግባቡ ከተከማቸ የተረፈው ፒዛ ለ ከ3 እስከ 4 ቀናት በማቀዝቀዣው ውስጥወይም በማቀዝቀዣው ውስጥ እስከ 2 ወር ድረስ ምርጡን ጥራት ይይዛል።
ፔፐሮኒ ፒሳ ማቀዝቀዝ ያስፈልገዋል?
ፔፔሮኒ በቴክኒካል ማቀዝቀዣ አይፈልግም፣ ማቀዝቀዣ ውስጥ ሲያስቀምጡት ለረጅም ጊዜ ትኩስነትን ይይዛል። … አንዴ ፓኬጁን ከከፈቱት ልክ ከፔፐሮኒ እንጨቶች ጋር፣ የተረፈውን እንዳይደርቅ ማድረግ ትፈልጋለህ። ስለዚህ ዋናውን ማሸጊያ እንደገና ማሸግ ከቻሉ ቁርጥራጮቹን በውስጡ ይተውት እና ያድርጉት።
