ከትንሽ ነጭ አምፖላቸው የፀደይ ሽንኩርት ከሚመስለው እስከ ትልቅ አረንጓዴ ቅጠሎቻቸው ድረስ እያንዳንዱ የራምፕ ክፍል ይበላል (በአምፖሉ መጨረሻ ላይ ሥሩን ይቁረጡ)። ልክ እንደ ነጭ ሽንኩርት ወይም ቀይ ሽንኩርት ስስ ቆራርጦ ለ የፀደይ ሰአት ፓስታ ዲሽ፣ የቁርስ ኦሜሌት ወይም የበለፀገ ፓን መረቅ ያብሱ።
መወጣጫዎች መቼ መምረጥ አለባቸው?
መሰብሰብ። ራምፕስ በ ስፕሪንግ፣ ዘር ከተዘራ ከአምስት እስከ ሰባት አመት እና አምፖል ከተተከለ ከሶስት እስከ አምስት አመት በኋላ መሰብሰብ አለበት። ቅጠሎቻቸው ከ6 እስከ 8 ኢንች ከፍታ ላይ ሲደርሱ እፅዋቱ የበሰሉ መሆናቸውን ማወቅ ትችላለህ። አንዳንድ አምፖሎችን በማንሳት ቀስ ብለው ቆፍሩ ነገር ግን ሌሎችን ይተውት።
በምን ወር ራምፖች ይወጣሉ?
ራምፕስ የዱር ስፕሪንግ ሽንኩርት ነው። ከትንሽ ነጭ አምፖል እና ፀጉራማ ሥር ጋር, እነሱ scallions ይመስላሉ ነገር ግን ወደፊት, ነጭ ሽንኩርት-ሽንኩርት ጣዕም አላቸው. የእነሱ ወቅት አጭር ነው -- ልክ ከጥቂት ሳምንታት ከአፕሪል መጨረሻ እስከ ሰኔ መጀመሪያ ድረስ።
ራምፖች ለመመገብ ጤናማ ናቸው?
Ramps ጤናማ ናቸው? ልክ እንደሌሎች ሽንኩርቶች በቫይታሚን ኤ እና ሲ፣ ሴሊኒየም እና ክሮሚየም የበለፀጉ ናቸው ይህም ለጥርስ፣ ለአጥንት፣ ለዓይን እይታ፣ ለበሽታ መከላከያ ስርአታችን፣ ለልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ጥሩ ያደርገዋል። በሰውነት ውስጥ ጎጂ የሆኑ ነፃ radicalsን የሚዋጉ ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያትን ይይዛሉ።
ራምፖች ለሰውነትዎ ጥሩ ናቸው?
ሊክስ እና የዱር ራምፕ የአንተን የመፍጨት ሂደትንን የሚያሻሽሉ፣ክብደት መቀነስን የሚያበረታቱ፣ እብጠትን የሚቀንሱ፣የልብ ሕመምን የሚዋጉ እና ካንሰርን የሚዋጉ የተለያዩ ንጥረ ምግቦችን እና ጠቃሚ ውህዶችን ይኮራሉ። በተጨማሪም፣ የደም ስኳር መጠንን ሊቀንሱ፣ አእምሮዎን ሊከላከሉ እና ኢንፌክሽኖችን ሊዋጉ ይችላሉ።
