ሆርስ d'oeuvres በራት ገበታ ላይ እንደ የምግቡ አካል ሊቀርብ ይችላል፣ ወይም ከመቀመጫ በፊት ሊቀርቡ ይችላሉ፣ ለምሳሌ በእንግዳ መቀበያ ወይም በኮክቴል ድግስ ላይ። ቀደም ሲል፣ ሆርስ ዶቭር በኮርሶች መካከልም ይቀርብ ነበር። በተለምዶ ከዋናው ምግብ ያነሰ፣ሆርስዶቭር ብዙ ጊዜ የተሰራው በእጅ እንዲበላ ነው።
የሆርስ d oeuvre ምሳሌ ምንድነው?
እንደ ማዞሪያ፣ኢምፓናዳስ፣ሳምቡሳ እና የእንቁላል ጥቅል ያሉ ትንሽ የተጠበሱ እቃዎች በብዛት በዳይፕ መረቅ ይቀርባሉ። Crudité platters (የተቆረጡ ጥሬ አትክልቶች በዲፕ የሚቀርቡ) ወይም በብስኩት ወይም በቺፕ የሚቀርቡ መጥመቂያዎች እንደ ሆርስዶርስ ሊቆጠሩ ይችላሉ።
በሆርስ d'oeuvre እና በካናፔ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
ይህ ሆርስ d'oeuvres ነው። … ከሚያልፍበት ትሪ ላይ አንድ የሳልሞን ቁራጭ በብስኩቱ ላይ ብታነሱት ካንፔ ነው; በተመሳሳይ መረቅ የሚቀርበው ያው አሳ ሆርስ d'oeuvres ይሆናል። ካናፔስ ብዙውን ጊዜ ቀዝቃዛ ሲሆን ሆርስዶቭስ ሞቃት እና ቀዝቃዛ ሊሆን ይችላል።
ሆርስ d'oeuvres አለፈ ማለት ምን ማለት ነው?
ያለፉ ምግቦች ሆርስ d'oeuvres ወይም " የጣት ምግቦች" በማህበራዊ ስብሰባ ላይ በቀጥታ ለእንግዶች ከተሸከሙት እንደ ኮክቴል ድግስ ወይም መስተንግዶ ያሉ ናቸው።
የቱ ነው የቅንጦት ሆርስ d oeuvre?
በጣም ውድ የሆነው foie gras whole ከጠቅላላው የጉበት ክፍል የተሰራ ነው።