የዘር ፖድ ቡኒ ሲለወጥ ፍሬዎቹ የበሰሉ ናቸው። ካልተሰበሰበ, እንክብሎቹ ይከፈታሉ, እንጆቹን መሬት ላይ ይጥላሉ. ፍሬዎቹን ከፍ አድርገው የሚመለከቱት ብዙውን ጊዜ እንቁላሎቹን ከመውረድ ለማዳን ከረጢት ይልካሉ። ለውዝ ብዙ ጊዜ የሚበላው በጥሬ ቢሆንም፣ በዘይት ሲጠበስ ወይም ሲጠበስ ጣዕማቸው እንደ ደረት ነት ነው።
የደረት ነት መቼ ነው መሰብሰብ ያለበት?
Chestnuts በተለምዶ ከሴፕቴምበር አጋማሽ እስከ ህዳር የሚሰበሰብ ሲሆን ለመሰብሰብ እና ለማከማቻ ለመዘጋጀት በጣም ቀላሉ የለውዝ ዝርያዎች አንዱ ነው። እርስዎ የሚያደርጉት ነገር ይኸውና: ደረቱ መሬት ላይ እስኪወድቅ ድረስ ይጠብቁ. ሁሉንም ፍሬዎች በክፍት ቡር ይሰብስቡ።
የማላባር ደረትን ጥሬ መብላት ይቻላል?
የማላባር ደረት ለውዝ የተበላ ጥሬ ወይም እንደ መጥበሻ፣ መጥበሻ እና መጥበስ በመሳሰሉ አፕሊኬሽኖች ውስጥ ሊሆን ይችላል።እንዲሁም በዱቄት ውስጥ ተፈጭተው ዳቦ ለመሥራት ሊያገለግሉ ይችላሉ. … ከለውዝ በተጨማሪ ወጣቶቹ ቅጠሎች እና አበባዎች አብስለው እንደ አትክልት ተዘጋጅተው አረንጓዴ፣ የለውዝ ጣዕም አላቸው።
የማላባር ነት የሚበላ ነው?
እቅፎቹ የአንድ ዋልነት መጠን በእጥፍ ያህሉ ናቸው። በአረንጓዴው ውስጥ ያሉት ፍሬዎች፣ እግር ኳስ - ቅርጽ ያላቸው ፖድዎች በጣም የሚበሉ እና ገንቢ ናቸው እና የካሼው መጠን ያክል ናቸው። እንጆቹ ሊጠበሱ፣ በዘይት ሊጠበሱ፣ ወደ ጥብስ መጨመር ወይም ጥሬ ሊበሉ ይችላሉ። ወጣቶቹ ቅጠሎች እና አበባዎች እንደ አትክልት ሊበሉ ይችላሉ.
ማላባር ደረት ነት መርዛማ ናቸው?
የለውዝ ፍሬዎች እንደ አውሮፓዊ ደረት ነት ያለው ጣዕም እንደሚበሉ ይቆጠራሉ። አንዳንድ ሰዎች ፍሬዎቹን ፈጭተው በሞቀ መጠጥ ውስጥ ይጠቀማሉ። በጥሬው ግዛት ውስጥ ላሉ አይጦች መርዛማ ናቸው ነገር ግን በጥሬው ወይም በተጠበሰ ሰዎች ይበላሉ።
Malabar chestnut | Malabar pistha | chestnut harvest in my garden
