Methionine አሚኖ አሲድ ነው። አሚኖ አሲዶች ሰውነታችን ፕሮቲኖችን ለመሥራት የሚጠቀምባቸው የግንባታ ብሎኮች ናቸው። ሜቲዮኒን በስጋ፣ በአሳ እና በወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ የሚገኝ ሲሆን በብዙ የሕዋስ ተግባራት ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል። ሜቲዮኒን በጉበት ላይ ጉዳት እንዳይደርስ ለመከላከል የሚያገለግል ሲሆን
ስለ ሚቲዮኒን ልዩ የሆነው ምንድነው?
Methionine ልዩ አሚኖ አሲድ ነው። እሱ ሰልፈርን ይይዛል እና ሌሎች ሰልፈር የያዙ ሞለኪውሎችን በሰውነታችን ውስጥ ያመነጫል። በሴሎችዎ ውስጥ የፕሮቲን ምርትን ለመጀመርም ይሳተፋል።
ሜቲዮኒን ጥሩ ነው ወይስ መጥፎ?
ምንም ከባድ የጎንዮሽ ጉዳቶች አልተመዘገቡም ምንም እንኳን ማቅለሽለሽ፣ ማስታወክ፣ የሆድ ድርቀት እና ሃሊቶሲስ ብዙ ጊዜ ነበሩ።ሜቲዮኒን ለሰው ልጅ የማይጠቅም አሚኖ አሲድ ነው፣ ነገር ግን ከመጠን በላይ ከተሰጠ ናይትሮጅንን ከአሚኖ አሲዶች መጠቀምን እንደሚያስተጓጉል የሚያሳይ ማስረጃ አለ።
ሚቲዮኒን ከመጠን በላይ ሲበዛ ምን ይከሰታል?
ከመጠን በላይ ሜቲዮኒን የአንጎል ጉዳት እና ሞት ሊያስከትል ይችላል። ሜቲዮኒን የልብ በሽታን የሚያመጣውን የሆሞሳይታይን የደም መጠን ይጨምራል። ሜቲዮኒን የአንዳንድ እጢዎች እድገትንም ሊያበረታታ ይችላል።
ሜቲዮኒን ያስፈልገኛል?
Methionine ለመደበኛ እድገት እና የሰውነት ሕብረ ሕዋሳት መጠገኛ ; በሰውነት ሊሠራ አይችልም, ነገር ግን ከአመጋገብ መገኘት አለበት; ስለዚህ፣ እንደ “አስፈላጊ” አሚኖ አሲድ ይቆጠራል።