ዝርዝር ሁኔታ:
ቪዲዮ: ስፓል አጥንት ምንድን ነው?
2024 ደራሲ ደራሲ: Fiona Howard | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-10 06:33
Spale አጥንት የከብቶቹን ትከሻ የሚሸፍነው ሥጋ ነው - ስለዚህ እርስዎ በጣም ከባድ እና ከባድ የበሬ ሥጋ እና እንደዚያው አድርገው ያስባሉ።
የበሬ ሥጋ ሯጭ ምን ቁርጥ ነው?
የተቆረጠው፡ አንዳንዴ ወፍራም የጎድን አጥንት ወይም ሯጭ በመባል ይታወቃል። ከትከሻው ላይ የተወሰደው በተለምዶ ስቴክ ወይም ኩብ ለማብሰያ እና ለመሳሰሉት የተቆረጠ ነው። አልፎ አልፎ እንደ ኢኮኖሚ ብልጭ-ጥብስ ስቴክ ወይም የበሬ የወይራ ፍሬዎችን ለመስራት ያገለግላል።
የበሬ ሥጋ ምን ይቆረጣል?
Gravy Beef (እና ወጥ ስቴክ)
የበሬ ሥጋ የሚመጣው የሺን አካባቢ። በአጭር ጊዜ ውስጥ (1.5 ሰአታት) ውስጥ በደንብ የሚያበስል ርካሽ ቁርጥራጭ ነው. አጥንቱ ሲቀር ግሬቪ የበሬ ሥጋ ኦሶ ቡኮ ይባላል፣ ይህ ምናልባት በአንዳንድ የጣሊያን ምግቦች አይተውት ይሆናል።
የጥይት ስቴክ ምንድን ነው?
የ የማእከል ቁረጥ ስቴክ (አንዳንድ ጊዜ ቡሌት ስቴክ ይባላል) ከ'ወፍራም ጎን'፣ በጉልበቱ እና ከላይ በኩል እና በብር ጎን መካከል ይወሰዳል። ይህ ለመጥበስ ወይም ለመጥበስ ተስማሚ የሆነ በጣም ዘንበል ያለ ስቴክ ያመርታል። በጣም ዘንበል ያሉ በመሆናቸው ከመካከለኛ በላይ ቢበስሉ ደረቅ እና ጠንካራ ይሆናሉ።
ስፓልን እንዴት ነው የሚያበስሉት?
የማብሰያ መመሪያዎች
ቅድመም ምድጃውን እስከ 140C/ጋዝ ያሞቁ 1. ስጋውን ከቦካ በኋላ ወደ ድስ ድስ ያስተላልፉ። ጥሬ እና አትክልቶችን ይጨምሩ. በምድጃው መሃል ላይ ያስቀምጡ እና ለ 3 ሰአት ያብሱ፣ ስጋው በሹካ ሲወጋ ለስላሳ መሆን አለበት።
የሚመከር:
የስፖንጊ አጥንት ከታመቀ አጥንት በምን ይለያል?
የታመቀ አጥንት ጥቅጥቅ ያለ እና በኦስቲኦንስ የተዋቀረ ሲሆን የስፖንጅ አጥንት ጥቅጥቅ ያለ እና በትሬቤኩላኤ። በታመቀ እና ስፖንጊ አጥንት መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው? የታመቀ የአጥንት ሕብረ ሕዋስ ኦስቲኦንስን ያቀፈ እና የሁሉም አጥንቶች ውጫዊ ሽፋን ይፈጥራል። ስፖንጊ የአጥንት ቲሹ ትራቤኩላኤ እና የአጥንቶች ሁሉ ውስጠኛ ክፍል ይፈጥራል።። በተጨናነቀ እና ስፖንጊ አጥንት ኪዝሌት መካከል ያለው ዋና ልዩነት ምንድነው?
በቲ አጥንት ስቴክ ውስጥ ያለው አጥንት የትኛው ነው?
የ T-bone እና ፖርተር ሃውስ ከአጭር ወገብ የተቆረጠ የበሬ ሥጋ (በኮመንዌልዝ አገሮች እና አየርላንድ ውስጥ ሲርሎይን ይባላል) ናቸው። ሁለቱም ስቴክዎች በእያንዳንዱ ጎን የሆድ ውስጠ-ወገብ ጡንቻ ክፍሎች ያሉት የ"T" ቅርጽ ያለው የጎድን አጥንት ያካትታሉ። የአጥንት ስቴክ 2 ጎኖች ምንድናቸው? የቲ-ቅርጽ ያለው አጥንት፣የቲ-አጥንት ስም የተገኘበት፣ሁለት የተለያዩ አይነት ስቴክ ውስጥ ያልፋል። የአጥንቱ አንድ ጎን የ NY ስትሪፕ ነው። በሌላው በኩል የጨረታ ፋይሉ። አለ። አጥንት ላይ ሁለት ስቴክ ነው?
የአከርካሪ አጥንት ቦይ ምንድን ነው?
1። (አናት) የአከርካሪ አጥንት ወይም የጀርባ አጥንት እና የደም ቧንቧን የሚመለከት; - የማኅጸን አከርካሪ (ሰርቪካል አከርካሪ) በተሸጋገሩ ሂደቶች ውስጥ ስላለው ፎረሚና እና ስለ ቦይ ስለሚሠሩት የአከርካሪ አጥንት ደም ወሳጅ ቧንቧ እና ደም መላሽ ቧንቧዎች ። የአከርካሪ አጥንት ቦይ የት ነው የሚገኘው? የአከርካሪው ቦይ በ የማህፀን በር ፣ደረቅ እና ወገብ አከርካሪ የአከርካሪ አጥንት ወይም የአከርካሪ ቦይ የሚያልቀው በ L2 አከርካሪ አጥንት ደረጃ ላይ ነው የአከርካሪ አጥንት ብዙ ቅርንጫፎች ያሉት የአከርካሪ ነርቭ እና ካይዳ ኢኩዊና በመባል የሚታወቁትን የነርቭ ሥር ህዋሶችን ይሰጣል። በአከርካሪ አጥንት ቦይ ውስጥ ምን ያልፋል?
እንዴት አጥንት ወይም አጥንት መፃፍ ይቻላል?
አጥንት ወደ ዝርዝሩ አክል አጋራ ቅጽል አጥንት በተለይም ብዙ ወይም ታዋቂ አጥንቶች ያሉት። ተመሳሳይ ቃላት: የአጥንት አጥንት. አጥንትን ያካተተ ወይም የተሰራ. አጥንት. እንደተገለጸው አጥንት መኖር. አጥንት መሰል. አጥንትን የሚመስል. ጠንካራ-አጥንት. … ቅጽል በጣም ቀጭን መሆን. ተመሳሳይ ቃላት፡- ቋጠሮ፣ ሸረሪት፣ ቆዳማ፣ ከክብደት በታች፣ አረም ዘንበል፣ ቀጭን። ከመጠን ያለፈ ሥጋ ማጣት። የትኛው ነው አጥንት ወይስ አጥንት?
የአከርካሪ አጥንት የጀርባ አጥንት አለው?
የእንስሳቱን መንግሥት እንደ ምሳሌ ብንወስድ በሁለት ግልጽ ቡድኖች መከፈሉን እናያለን-Invertebrates - የጀርባ አጥንት የሌላቸው እንስሳት። Vertebrates - የጀርባ አጥንት ያላቸው እንስሳት … አሳ፣ ተሳቢ እንስሳት፣ አእዋፍ፣ አምፊቢያን እና አጥቢ እንስሳት የተለያዩ የአከርካሪ አጥንቶች ንዑስ ቡድን ናቸው - ሁሉም በውስጣቸው አፅሞች እና የጀርባ አጥንቶች አሏቸው። ሁሉም የጀርባ አጥንቶች የጀርባ አጥንት እና የአከርካሪ ገመድ አላቸው?
