Pedro Ximénez በብዛት የሚገኝ ነጭ የወይን ዝርያ ነው በደቡባዊ ስፔን ውስጥ በሚገኘው ሞንቲላ-ሞሪልስ ክልል። ምንም እንኳን ወይኑ እራሱ በብዛት ባይዘራም ከጄሬዝ ክልል ከመጣ ጣፋጭ ወይን ጋር በጥብቅ የተቆራኘ ነው።
PX sherry የት ነው የተሰራው?
ምንም እንኳን ፔድሮ ዚሜኔዝ በብዛት ከጄሬዝ ጋር የተቆራኘ ቢሆንም፣ በ ሞንቲላ-ሞሪልስ ከሼሪ የታሰረው ፔድሮ ዚሜኔዝ በብዛት ይበቅላል። ከክልሉ የወይን እርሻ አካባቢ 70 በመቶው የተተከለው በፔድሮ ዚሜኔዝ ሲሆን በጄሬዝ ከ5 በመቶ በታች ነው።
ፔድሮ Ximenez ጣፋጭ ሼሪ ነው?
Pedro Ximénez የነጭ ወይን ስም ነው፣እንዲሁም ከስፓኒሽ የሚዘጋጀው ጣፋጭ የሻሪ ወይን ነው። ፔድሮ ዚሜኔዝ ወይን ከዘቢብ የተሰራ ጣፋጭ ጣፋጭ ወይን ነው።
ምርጡ ፔድሮ Ximenez ምንድነው?
- Uvairenda 2020 1750 ፔድሮ ዚሜኔዝ (ቦሊቪያ) …
- Alvear NV Oloroso Ascunción Pedro Ximénez (ሞንቲላ-ሞሪልስ) …
- ግንቦት 2019 ፔድሮ ዚሜኔዝ (Elqui Valley) …
- González Byass NV Noe Vinum Optimum Rare Signatum Pedro Ximénez (Jerez) …
- Ximenez-Spínola NV Pedro Ximénez (Jerez) …
- González Byass NV Nectar Dulce Pedro Ximénez (Jerez)
በፔድሮ ዚሜኔዝ ፈንታ ምን መጠቀም እችላለሁ?
የፔድሮ Ximenez ሼሪ ለማግኘት ከተቸገሩ ጣፋጭ ማርሳላ እንደ አማራጭ መጠቀም ይቻል ነበር። ማርሳላ ከሼሪ ጋር ተመሳሳይ በሆነ መንገድ ተሠርቷል. ሆኖም ከደረቁ ማርሳላ ይልቅ ጣፋጩን ወይም “ዶልስን” መግዛቱን ያረጋግጡ። ጣፋጭ ማርሳላ በብዙ የዩኬ ሱፐርማርኬቶች ይገኛል።
