አዎ! በቆሎ ላይ በቆሎ በቆሻሻ ውስጥ ሊጠበስ ይችላል. አንድ አማራጭ እርምጃ እቅፉን ወደ ኋላ መግፈፍ እና የሐር ክሮች ከኮብል ላይ ማስወገድ ነው, ነገር ግን ሐርን ሳያስወግዱ ማሰሪያዎችን መጥረግ ይችላሉ. እቅፉ እንዳይቃጠል ወይም እሳት እንዳይይዝ ለማድረግ ከመጠበስዎ በፊት ከቆሎዎን ከ15 ደቂቃ እስከ 1 ሰዓት ውስጥ ቢጠቡ ጥሩ ሀሳብ ነው።
በቆሎ በቅድሚያ መቦረቅ ይሻላል?
በመበሳጨት፡ መጠቀም ከማቀድዎ በፊትእንዳይደርቅ በቆሎን አይዝጉ። አረንጓዴውን ቅርፊት አውጥተህ ጣለው (በቆሎውን ለመጋገር ወይም ለመጠበስ ካላሰብክ በስተቀር)።
በቆሎ ከመጠበሱ በፊት ምን ያህል መጠጣት አለበት?
የበቆሎ ጆሮዎችን ወደ ማሰሮው ውስጥ ያስገቡ እና ቢያንስ 30 ደቂቃ ግን ከ8 ሰአታት ያልበለጠ እንዲጠጡ ይፍቀዱለትለከፍተኛ ሙቀት የውጭ ግሪልን ቀድመው ያሞቁ፣ እና ግሪቱን በትንሹ በዘይት ይቀቡ። በቆሎውን ከሶክ ውስጥ ያስወግዱት እና ጆሮውን ይጠብጡ, በየ 2 እስከ 3 ደቂቃዎች ያዙሩት በሁሉም ጎኖች ላይ ጥራጥሬዎችን ለማብሰል.
በቆሎ ላይ ያለ የበቆሎ ጥብስ መሰራቱን እንዴት ያውቁታል?
የተዘጋጁትን የበቆሎ ጆሮዎች በሙቀት ጥብስ ላይ ያስቀምጡ፣በየጊዜው በቆሎውን ያሽከርክሩት። በቆሎው ቀስ በቀስ ለሌላ 15 እና 20 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል እንዲቀጥል ይፍቀዱለት. ከርነል ተጭነህ ጣፋጭ ፈሳሽ ሆኖ ሲወጣ የበቆሎውን አብዝተህ እንዳታበስል አለዚያ ደብዛው ይሆናል።
በቆሎ መምጠጥ ምን ያደርጋል?
በቆሎ ቅርፊቶች ውስጥ እየጠበሱ ከሆነ፣ቀፎውን መንከር ጥሩ ሀሳብ ነው። ይህ እንዳይቃጠሉ ያደርጋቸዋል እና ትንሽ እርጥበት ስለሚጨምር ውስጠ-ቁሳቁሱ ሲጠበስ ይተንፋል። ይህ ዘዴ በእያንዳንዱ ንክሻ ውስጥ በቆሎ ጣዕም የሚፈነዳ ጨዋማ፣ ረጋ ያሉ አስኳሎች ይሰጣል።
