አብዛኞቹ ቢራዎች በጥቅሉ ላይ ከታተመው የማለቂያ ቀን በላይ ይቆያሉ። በክፍል ሙቀት ውስጥ ሲከማች፣ ቢራ ከጥቅም ውጪ ከስድስት እስከ ዘጠኝ ወራት እንደሚቆይ መጠበቅ ይችላሉ። ማቀዝቀዣው በዚህ ጊዜ ውስጥ ወደ እስከ ሁለት አመት. ይጨምራል።
ፒልስነርስ መጥፎ ነው እንዴ?
4 እስከ 6 ወር - Lagers; ፒልስነሮች; የስንዴ ቢራዎች; እና ትኩስ ሆፕ አይፒኤዎችን ጨምሮ ጣፋጭ ጣዕም ያላቸው ቢራዎች። ከ 6 እስከ 9 ወራቶች - ጠንካራ ales; አይፒኤ; እና ድርብ አይፒኤዎች።
ፒልስነርስ ማቀዝቀዣ ያስፈልጋቸዋል?
ቢራዎች እንደ ፒልስነር እና ኮልሽ በ38°F አካባቢ መጀመር አለባቸው። በጣም ካሞቁ፣ እነዚህ ተመሳሳይ ጣዕሞች ብዙ ጊዜ በፀሀይ ብርሀን ላይ እንደ ተወው ስኩንኪ ቢራ የማይቀምሱ እና ገንቢ ሊሆኑ ይችላሉ።
የ10 አመት ቢራ መጠጣት ምንም ችግር የለውም?
ቀላልው መልሱ አዎ፣ ቢራው አሁንም ደህና እስከመጠጣት ድረስ ጥሩ ነው ነው። አብዛኛው ቢራ ተህዋሲያንን ለማስወገድ በፓስተር የተሰራ ወይም የተጣራ ስለሆነ፣ እንዳይበላሽ በጣም ይቋቋማል። ቢራ እንዴት እንደሚቀምስ ሌላ ጉዳይ ነው።
የትኞቹ ቢራዎች ረጅም የመቆያ ህይወት አላቸው?
እንደ ፓሌ አሌስ፣ ፈዛዛ ላገር፣ የስንዴ ቢራ እና ቡናማ አሌስ ያሉ ቅጦች ከታሸጉ በ120 ቀናት ውስጥ የተሻሉ ናቸው፣ ነገር ግን ጠቆር ያሉ እና ከበድ ያሉ ቢራዎች እንደ ስታውት እና በረንዳዎች እስከ 180 ቀናት ድረስ ጥሩ ናቸው። እንደ በርሜል ያረጁ ቢራ፣ ጎምዛዛ ales እና ኢምፔሪያል ቢራ ያሉ ቅጦች የበለጠ ጠንካራ እና በመደርደሪያዎች ላይ ረዘም ላለ ጊዜ የሚቆዩ ናቸው።
