የኦርብ ቅርጽ ያላቸው፣ አንዳንዴ ክብ፣ አንዳንዴ ትንሽ የረዘሙ ናቸው። ሩታባጋስ ብዙውን ጊዜ በውጩ ላይ ሐምራዊ ናቸው፣ ምንም እንኳን ሐምራዊው ብዙውን ጊዜ ከአትክልቱ ውስጥ ግማሹን የሚሸፍን ቢሆንም ልክ እንደ ወይንጠጃማ ተርፕ። የተቀረው ቆዳ ቢጫ-ቢጫ ነጭ ነው።
ሩታባጋስ ምን አይነት ቀለም መሆን አለበት?
ተርኒዎች ብዙውን ጊዜ ነጭ ሥጋ ያላቸው ነጭ ወይም ነጭ እና ወይን ጠጅ ቆዳ ያላቸው ናቸው። ሩታባጋስ አብዛኛውን ጊዜ ቢጫ ሥጋ እና ወይንጠጃማ ቀለም ያለው ቢጫ ቆዳ አላቸው፣ እና እነሱ ከቀይ ቀይ የበለጡ ናቸው።
በመታጠፊያ እና ሩትባጋ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
ተርኒፕስ Brassica rapa እና ሩታባጋስ ብራሲካ ናፖብራሲካ ናቸው። … ሩታባጋስ ብዙውን ጊዜ በሰም የተሸፈነ ውጫዊ ገጽታ አለው።የመዞሪያው ውስጠኛው ክፍል ነጭ ሲሆን የሩታባጋ ውስጠኛው ክፍል ደግሞ ቢጫ ነው። ሲበስል፣ ሽንብራ ወደ ግልፅ ነጭነት ይለወጣል፣ ሩታባጋ ደግሞ ወደ ሰናፍጭ ቢጫነት ይቀየራል።
የበሰለ ሩታባጋ ምን ይመስላል?
ይመልከቱ፡ የበሰለ ሩታባጋ ብዙውን ጊዜ ሐምራዊ ቀለም ያለው ቆዳ ቆዳውን በትንሹ ቢቧጥጡት ከስር ቢጫ ሥጋ ማየት አለብዎት። ከተጎዱ ወይም ከተጎዱ ሩታባጋዎች ይራቁ። እና አረንጓዴ ቡቃያዎች ከውስጡ ሲወጡ ካስተዋሉ ያንን ሩታባጋ መልሰው ይጣሉት ይህም በተለምዶ ደርቋል ማለት ነው።
ሩታባጋስ አረንጓዴ ናቸው?
የአትክልተኞች አትክልተኞች በበልግ ወቅት ለሚበስሉት ወርቃማ የስር አምፖሎች በተለምዶ ሩታባጋስ ቢያመርቱም፣ አረንጓዴ ቅጠላማ ቁንጮዎች እንዲሁ ሊበሉ የሚችሉ ናቸው ተዛማጅ፣ ሩታባጋ አረንጓዴዎች ከጎመን ጋር ተመሳሳይነት ያላቸው ባህሪያት አሏቸው፣ ሌላው የቅርብ ዘመድ።
